Schlagwort: Gast

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 21.05.2024 | Länge: 00:39:21 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (21.05.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: Hochwasser-Lage im Saarland entspannt sich – finanzielle Hilfen angekündigt, Arbeiten an Stromversorgung nach Hochwasser laufen weiter und Hochwasserschäden: Was übernimmt die Versicherung?

Audio | 30.04.2024 | Länge: 00:03:15 | SR 3 - Mirko Tomic Kaffeekisch in Velsen soll Ende des Jahres wi...

Die RAG hat die marode Kaffeekisch in Velsen, die seit Dezember 2023 geschlossen ist an einen Unternehmer verkauft. Der möchte das Gebäude instandsetzen und als Gastronomie verpachten. Dazu im Studiogespräch SR-Reporter Mirko Tomic.

Messer und Gabel liegen auf einer weißen Stoffserviette

Audio | 25.04.2024 | Länge: 00:02:58 | SR 3 - Barbara Grech Landgasthof Schuwer: Eine Seltenheit auf dem ...

Früher gab es fast in jedem Dorf im Saarland einen Dorf-Gasthof. Wir sprechen hier nicht vom Edel-Lokal, das seinen Sitz auf dem idyllischen Land hat, sondern von einem echten Gasthaus mit Tresen und bürgerlicher Küche. Heute eine Seltenheit.

Foto: Leere Tische im Restaurant

Video | 18.04.2024 | Länge: 00:05:48 | SR Fernsehen - (c) SR 19 Prozent-Mehrwertsteuer – Saarländische Gas...

Seit dem Jahreswechsel ist die Mehrwertsteuer im Gastgewerbe zurück bei 19 Prozent. Für Gastronomen bedeutet das, sie müssen nun den Spagat zwischen Kostendruck und gutem Preisangebot hinbekommen, um ihr Geschäft am Laufen zu halten.

Foto: Marcel Lütz-Binder im Studio

Video | 18.04.2024 | Länge: 00:29:19 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Das Magazin (18.04.2024)

19 Prozent Mehrwertsteuer: Wie gehen Gastronomen und Kunden damit um? Alte Saatgut-Sorten drohen auszusterben. Welche Chancen gibt es für die „Kaffeekisch“ in Velsen und Nadine Warncke liebt ihren Beruf als Hufschmiedin auch wenn es ein harter Job ist.

Foto: Drei Männer vor einem PC

Video | 11.04.2024 | Länge: 00:10:06 | SR Fernsehen - (c) SR #zehnminuten: Azubis finden mit social media

Egal ob Handwerk, Dienstleistung oder Gastro, fast in allen deutschen Firmen herrschtAzubi–und Fachkräftemangel. Wir haben drei Menschen aus ganz unterschiedlichen Wirtschaftsbereichen getroffen, die das Problem für ihre jeweilige Firma gelöst haben.

Menschen stehen in einer Restaurantküche und kochen.

Audio | 10.04.2024 | Länge: 00:03:05 | SR 3 - Patrick Wiermer Saarlandmeisterschaften der Azubis im Gastgew...

In Spiesen-Elversberg haben am 9. April auszubildende Restaurant- und Hotelfachwirte sowie Köche um den Titel des saarländischen Jugendmeisters gekämpft. Nun stehen die Gewinner fest.

Cannabis, kiffen, Ulanen-Pavillon, Staden, Saarbrücken, Eis-Cafe, Gastronomie, Saarland, legal, illegal, Biergärten, Fußgängerzonen, Terrassen

Audio | 05.04.2024 | Länge: 00:03:09 | SR 3 - Simin Sadeghi Wo im Saarland ist das Kiffen in Biergärten o...

Seit dem 1. April ist das Rauchen von Cannabis für Erwachsene ab 18 erlaubt. Vieles ist aber noch nicht geklärt. Wie ist es mit dem kiffen draußen, in Biergärten, Fußgängerzonen oder auf Terrassen,wie ist das überhaupt mit dem Kiffen draußen?

Anna Keller steht in einer Küche und hält die Auszeichnung zur Genuss-Gastwirtin 2024 in ihren Händen.

Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:21 | SR 3 - Nadine Thielen Anna Keller ist neue Genuss-Gastwirtin im Saa...

Der Saarländer isst gut und gern – Anna Keller vom Landhaus Wern's Mühle in Ottweiler-Fürth kocht vor allem gut und gern. So gut, dass sie jetzt den ersten Platz im Wettbewerb "Genuss-Gastwirt" der saarländischen Tourismuszentrale erlangt hat.

Foto: Köche bei der Arbeit

Video | 01.04.2024 | Länge: 00:28:26 | SR Fernsehen - (c) SR Zu Tisch - à table

Das Saarland ist bekannt für seine Spitzengastronomie. Insgesamt elf Michelin-Sterne leuchten über der Gastro-Szene des kleinen Bundeslandes.