Schlagwort: Unesco

Apfelwein wird in Gläser eingeschenkt

Audio | 15.03.2024 | Länge: 00:01:10 | SR 1 - Hannah Kaiser Viez ab jetzt immaterielles Kulturerbe

Der Apfelwein Viez zählt jetzt zum Immateriellen Kulturerbe. Der regionaltypische Viez geht auf eine Jahrhundertealte Tradition zurück und ist mit der Erhaltung von Streuobstwiesen und der Obstproduktion verbunden.

Eine Presse mit der Äpfel gepresst werden

Audio | 14.03.2024 | Länge: 00:03:45 | SR 3 - Hannah Kaiser Viezerei Jacoby in Merzig stellt aus Apfelsaf...

In der Viezerei Jacoby in Merzig wird aus Apfelsaft Viez hergestellt. Der Apfelwein wurde von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe ernannt. Wie er hergestellt wird, hat sich SR 3-Reporterin Hannah Kaiser zeigen lassen.

Viez

Audio | 14.03.2024 | Länge: 00:01:59 | SR 1 - Marc-André Kruppa Viez steht auf UNESCO-Liste

Der gute 'alte' Apfelwein aus dem Saar- und Moseltal ist anscheinend so süffig, dass er zur Kultur-Tradition gehört und auf die Liste des immateriellen Kulturerbes geschafft hat.

Foto: Stadt an der Amalfi-Küste

Video | 14.01.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR UNESCO Weltkulturerbe - Schätze für die Ewigk...

Wie kaum eine zweite Landschaft schürt die Amalfi-Küste in Italien seit Jahrhunderten die Sehnsucht nach dem Süden. Ende 1997 hat die UNESCO die pittoreske Steilküste zum Weltkulturerbe erklärt.

Foto: Modernes Gebäude in Arles

Video | 07.01.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR UNESCO Weltkulturerbe - Schätze für die Ewigk...

Das südfranzösische Arles, dieser malerische Ort am Rande der Camargue, war bisher vor allem für seine antiken Wahrzeichen wie das berühmte Amphitheater bekannt, die Teil des Unesco-Weltkulturerbes sind.