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Beete-Apfel-Carpaccio mit karamellisiertem Ziegenfrischkäse zu, garniert mit Löwenzahn

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:02:59 | SR Fernsehen - (c) SR Die Ostermenü-Vorspeise: Beete-Apfel-Carpacci...

Die Vorspeise kommt in diesem Jahr vom Sternekoch selbst und ist vegetarisch. Hämmerle bereitet ein Beete-Apfel-Carpaccio mit karamellisiertem Ziegenfrischkäse zu, garniert mit dem typisch saarländischen Bettseicher und anderen Leckereien.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (18.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: Einigung bei den Ford-Zulieferern in Saarlouis, Erste Stolpersteinverlegung in Schiffweiler, Neuer Ärger durch Glasfaserausbauschäden in Namborn-Furchweiler.

Anzeigenhauptmeister Niclas Matthei in Saarbrücken

Audio | 18.03.2024 | Länge: 00:02:55 | SR 1 - (c) Julia Lehmann und Maren Dinkela Selbsternannter "Anzeigenhauptmeister" in Saa...

Niclas Matthei, der sich selbst als „Anzeigenhauptmeister“ bezeichnet, hat mit seiner außergewöhnlichen Freizeitbeschäftigung für Aufsehen gesorgt: Er zeigt Ordnungswidrigkeiten an. SR 1-Reporterin Julia Lehmann hat ihn in Saarbrücken getroffen.

Christine Streichert-Clivot

Audio | 18.03.2024 | Länge: 00:05:09 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi/im Interview: Christine Streichert-Clivot Mehr Flexibilität bei der Ausbildung geplant

Wer im Saarland Lehrer werden will, studiert mindestens zwei Fächer und macht ein Referendariat. In Zukunft soll es Lockerungen geben. Darauf haben sich die Bildungsminister geeinigt. Damit soll Quereinsteigern der Weg an Schulen erleichtert werden.

Foto: Marcel Lütz-Binder im Studio

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:29:04 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (18.03.2024)

Wir lernen eine der letzten Fächermacherinnen kennen sowie den Verein Fanabriques, der Gebäude aus Legosteinen nachbaut. Wie entwickelt sich der Arbeitsmarkt in der Großregion?Wir besuchen den Küster der Metzer Kathedrale und ein Gästehaus in Nancy.

Foto: Florian Possinger im Studio

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell 16.00 Uhr (18.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Betriebsversammlung zu Vereinbarung für Ford-Zulieferer, Landtagsfraktionen fordern Vermittlungsausschuss für geplante Cannabis-Teillegalisierung.

Die Oper in Versailles

Audio | 18.03.2024 | Länge: 00:03:10 | SR 3 - Barbara Grech Staatsorchester spielt Wagners Walküre in der...

In Versailles gibt es ein Opernhaus mit barocker Pracht. Das saarländische Staatstheater will in der Opéra royal Ring von Wagner mit seinem Staatsorchester konzertant aufführen. Den Anfang machte am 17. März Richard Wagners "Walküre".

Foto: Gästehaus „Maison de Myon“

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:05:10 | SR Fernsehen - (c) SR Ferien beim Nachbarn: Gästehaus „Maison de My...

Martine Quénot führt seit 2007 das allererste Gästehaus im Zentrum von Nancy. Das Haus Myon, benannt nach einem der ehemaligen Besitzer, stammt aus dem Jahr 1722. Es wurde damals für Geistliche errichtet.

Foto: Küster Dominique Thiry

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:04:59 | SR Fernsehen - (c) SR Ehrwürdige Glocken als Wecker

Dominique Thiry ist Küster der Metzer Kathedrale. Der Priester hat eine Vielzahl von Aufgaben: Er inspiziert die Türme, das Dach und die Glocken, organisiert Ausstellungen, empfängt Touristen und vieles mehr. Wir begleiten ihn in seinem Alltag.

Foto: Marie Feunteun-Schmidt im Interview

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:03:00 | SR Fernsehen - (c) SR Arbeitsmarkt-Entwicklung in der Großregion

Marie Feunteun-Schmidt von der Interregionalen Arbeitsmarktbeobachtungsstelle spricht mit uns über die Entwicklung des Arbeitsmarkts in der Großregion. Immer weniger Mosellaner arbeiten im Saarland, gleichzeitig pendeln immer mehr Menschen nach Luxemburg.