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Foto: Horst Jost

Video | 11.01.2024 | Länge: 00:09:08 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Festtagszauber mit Creme Brülee

Auf der aufblasbaren Festtafel („sehr viel Erwet gespart!“) präsentiert Horst Jost kurz vor Heilig Abend sein bereits vorbereitetes Weihnachtsmenü. Als Dessert kreiert er seine „Creme Brülee“- mit bewährtem Gerät wie Indämper, Mikrowelle und Brülierer.

Foto: Horst Jost

Video | 11.01.2024 | Länge: 00:08:13 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Festliches aus Pürri

Starkoch Horst Jost schwingt sich erneut zu kulinarischen Höhen auf: Um der Festlichkeit des Anlasses Rechnung zu tragen, gibt es „Gedörrter Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“ unter Einsatz von schwerem Gerät. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen!

Foto: Horst Jost

Video | 11.01.2024 | Länge: 00:08:11 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Salatlaminade

Im 3. Teil des Internet-Einmach-Kurses geht es um die klassische Beilage überhaupt: um den Salat. Horst Jost zeigt, wie er mit einfachen Mitteln haltbar gemacht werden kann...

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Video | 10.01.2024 | Länge: 00:08:12 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Fleischkäsweck Teil 2

Es ist wei lo eine Freude wo am Immachen wei lo ist. In dieser Folge Horst Jost erfahren wir, wie der Fleischkäsweck dank einiger Tricks und Kniffe verzehrfertig wird. Handwerkliches Geschick wird auch diesmal hier wieder groß geschrieben.

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Video | 10.01.2024 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Fleischkäsweck Teil 1

Es ist wei lo eine Freude wo am Immachen wei lo ist. Diesmal befasst sich Horst Jost mit der Zubereitung eines Fleischkäswecks.

Foto: Horst Jost

Video | 10.01.2024 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Hauptgang fürs Festmenü

Der Saar-Nur-Einmachexperte erklärt die Zubereitung von selbstgeräucherten Würstchen, handgemachten Tagliatelle und einer feinen Pilzrahmsauce. Horst Jost verrät Insidertipps, die zum Beispiel sicherstellen, „dass die Sooss nit vun da Nuddel trippst“.

Foto: Horst Jost

Video | 10.01.2024 | Länge: 00:08:18 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Päckelschesupp

Das Essen für Festtage ist bei vielen Leuten ja etwas aufwändiger als sonst. Auch bei Starkoch Horst Jost! Der macht sich richtig viel Mühe mit seinem Menue. Horst Jost zeigt, wie einfach die Herstellung einer weihnachtlichen Päckelchessupp ist.

Foto: Reinhold Jost im Interview mit Christine Alt

Video | 12.10.2023 | Länge: 00:05:30 | SR Fernsehen - (c) SR Interview mit Reinhold Jost zur Polizeiausbil...

Immer weniger junge Menschen entscheiden sich für eine Ausbildung bei der Polizei. Um dem entgegenzuwirken, soll der Beruf auch familienfreundlicher werden, sagte im SR-Invertivew Innenminister Reinhold Jost.

Die St. Wendeler Polizei klärt über

Audio | 12.09.2023 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - Janek Böffel Jost sieht Enkeltrick-Kampagne als Erfolg

Trickbetrüger, die sich per Telefon oder Whats App als nahe Verwandte ausgeben, um an Geld zu kommen. Eine Kampagne der Landesregierung sollte aufklären. Innenminister Jost zog nun eine positive Zwischenbilanz.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 22.08.2023 | Länge: 00:39:25 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (22.08.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Offizielle Ernte-Bilanz der saarländischen Landwirte, Innenminister Jost zu Strukturreformen bei der Polizei und Landesentwicklungsplan soll Ende des Jahres vorgestellt werden.