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Foto: Horst Jost

Video | 10.01.2024 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Hauptgang fürs Festmenü

Der Saar-Nur-Einmachexperte erklärt die Zubereitung von selbstgeräucherten Würstchen, handgemachten Tagliatelle und einer feinen Pilzrahmsauce. Horst Jost verrät Insidertipps, die zum Beispiel sicherstellen, „dass die Sooss nit vun da Nuddel trippst“.

Foto: Horst Jost

Video | 10.01.2024 | Länge: 00:08:18 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Päckelschesupp

Das Essen für Festtage ist bei vielen Leuten ja etwas aufwändiger als sonst. Auch bei Starkoch Horst Jost! Der macht sich richtig viel Mühe mit seinem Menue. Horst Jost zeigt, wie einfach die Herstellung einer weihnachtlichen Päckelchessupp ist.

Prof. Christoph Schäfer

Video | 09.01.2024 | Länge: 00:54:46 | SR 3 - Felix Schneider Aus dem Leben: Historiker Prof. Christoph Sch...

Vier Wochen war der Prof. Christoph Schäfer mit einem historischen Nachbau eines römischen Frachtschiffes im Mittelmeer unterwegs. In der SR 3-Talksendung hat er mit Gastgeber Uwe Jäger über den Sinn und die Ergebnisse dieser Forschungsreise gesprochen.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 09.01.2024 | Länge: 00:39:32 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (09.01.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Endlich wieder Sonnenschein im Saarland, Positive Bilanz nach Hochwasser-Einsätzen im Saarland, Motorsportlerin Carrie Schreiner auch diese Saison in der F1 Academy.

Der Vorplatz der Modernen Galerie des Saarlandmuseums

Audio | 09.01.2024 | Länge: 00:06:35 | SR kultur - Regina Kruck Die Museenlandschaft in SaarLorLux aktuell

Schaut man auf die Zahlen und die Altersgruppen der Museumsbesucher jenseits der Landesgrenzen, kann der Eindruck entstehen, das Saarland befinde sich im Hintertreffen. Regina Kruck hat sich aktuellen Zahlen und Programme der hiesigen Museen angesehen.

Führerschein-Varianten

Audio | 09.01.2024 | Länge: 00:03:32 | SR 3 - Studiogespräch: Simin Sadeghi/ René Henkgen (c) SR Frist für Führerschein-Umtausch endet bald

Rund 43 Millionen Führerscheine müssen bis 2033 umgetauscht werden. Wer bis wann seinen Führerschein umtauschen muss, ist nach Jahrgängen geregelt. Jetzt sind die Geburtsjahrgänge 1965 bis 1970, die noch einen Papierführerschein haben, an der Reihe.

Spitzbergen Gletscher

Audio | 09.01.2024 | Länge: 00:25:24 | SR kultur - Michael Marek Ort der Extreme - Spitzbergen und der Klimawa...

Große Teile Spitzbergens stehen unter Naturschutz, seit 1973 hat Norwegen verschiedene Naturparks- und reservate eingerichtet, die auch die Küstengewässer mit einbeziehen. Doch der Klimawandel hat auch Spitzbergen erreicht.

Mary Roos

Audio | 09.01.2024 | Länge: 00:02:52 | SR 3 - Christian Job Happy Birthday Mary Roos!

Mit neun Jahren hat sie ihre erste Platte aufgenommen und sie steht bis heute auf der Bühne: Mary Roos. So richtig los ging ihre Karriere übrigens im Saarland, dem sie sich bis heute verbunden fühlt. Am 9. Januar feiert Mary Roos ihren 75. Geburtstag.

Franz beckenbauer

Audio | 09.01.2024 | Länge: 00:05:35 | SR 3 - (c) SR 3 SR 3-Interview mit Markus Hörwick: "Franz Bec...

Markus Hörwick ist ehemaliger Mediendirektor des FC Bayern München und ein enger Mitarbeiter von Franz Beckenbauer gewesen. Im SR 3-Interview spricht er mit Michael Friemel über den "Kaiser" des deutschen Fußballs.

Knut Kirsch, Arno Groß, Helmut Weber, Günter Thomas v.l.n.r.

Audio | 09.01.2024 | Länge: 00:08:09 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz GuMo-Mobil: Bei den Hochwasseropfern in Wustw...

Der Dauerregen in der letzten Woche ließ die Bäche und Flüsse im Saarland stark ansteigen. In vielen Orten gab es teils erhebliche Überschwemmungen. Das SR3-GuMo-Mobil ist heute in Illingen-Wustweiler und schaut nach dem aktuellen Stand.