Schlagwort: Wein

Ein Glas Apfelwein, oder Viez

Audio | 14.03.2024 | Länge: 00:02:29 | SR 3 - Michael Friemel/ Carmen Bachmann Viez ist neues immatrielles Kulturerbe

Viez ist ein äußerst beliebtes Getränk. An Saar und Mosel ist es kaum wegzudenken. Deshalb hat die Trierer Viezbruderschaft 2021 den Antrag gestellt, dass Viez zum immatriellen Kulturerbe wird.

Foto: Crepe

Video | 03.03.2024 | Länge: 00:29:38 | SR Fernsehen - (c) SR Bretonische und äthiopische Spezialitäten

Hervé Hiot ist in Neustadt an der Weinstraße ein wenig prominent. Seit 15 Jahren betreibt der gebürtige Bretone Hervé Hiot in Neustadt seine Crêperie. Äthiopische Spezialitäten gibt es in dem Restaurant von Asayesh Räuschel in Mannheim.

Foto:Rechtsanwalt und Kinderbuchautor Guido Briitz

Video | 01.03.2024 | Länge: 00:05:01 | SR Fernsehen - (c) SR Anwalt lässt Stachelschweine sprechen

Guido Britz ist als Strafverteidiger regelmäßig in den Medien. Doch der Mann aus Schiffweiler hat eine Seite abseits des Gerichtssaals: Er schreibt Kinderbücher.

Foto: Eine liegende Wildsau mit Frischling an ihrer Seite

Video | 09.02.2024 | Länge: 00:00:29 | SR.de - (c) Jürgen Rinner Saar-CDU für intensivere Wildschwein-Bekämpfu...

Die CDU-Fraktion im saarländischen Landtag fordert schärfere Maßnahmen zur Bekämpfung der Wildschweine in Völklingen. Seit Jahren kommen vor allem in Fenne und Fürstenhausen Wildschweine den Menschen gefährlich nahe. Die Jagd müsse intensiviert werden.

Foto: Ein Meerschweinchen knabbert an Karottenstücken.

Video | 06.02.2024 | Länge: 00:10:16 | SR Fernsehen - (c) SR Meerschweinchen: Therapeut zum Kuscheln?

Meerschweinchen sind nicht nur klein und drollig, sondern auch geheime Schätze der tiergestützten Therapie – und außerdem großartige Lebensbegleiter. Wir haben versucht herauszufinden, was die kleinen Nager brauchen und wie sie uns und die Welt sehen.

Foto: Claude Ernenwein töpfert eine Vase

Video | 29.01.2024 | Länge: 00:04:33 | SR Fernsehen - (c) SR Claude Ernenwein: Töpfer seit 60 Jahren

Im elsässischen Marmoutier töpfert Claude Ernenwein seit mehr als sechs Jahrzehnten. Gartenzwerge haben ihn bekannt gemacht. Seine Spezialität sind aber Formen für Plätzchen, sogenannte Bredele. 200 Muster hat er mittlerweile.

Fleischproduktion in einem Schlachthof

Audio | 20.01.2024 | Länge: 00:53:28 | SR kultur - Nora Bauer Arme Schweine - Leben und Sterben eines Nutzt...

120 Millionen Tonnen Schweinefleisch - weltweit - pro Jahr. Deutschland steht dabei – auch als Exporteur – an vierter Stelle. Dabei ist die industrielle Tierhaltung, -schlachtung und der Fleisch-Export pures Leid für die Tiere. Umdenken tut Not.

Foto: Julia Lehmann

Video | 16.01.2024 | Länge: 00:39:32 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (16.01.2024)

Die Top 3 Themen des Tages: Meteorologen warnen vor Glatteisgefahr im Saarland, Christine Streichert-Clivot äußert sich zum Fall Candice Breitz, Im Saarland fehlen 13.000 Sozialwohnungen

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 27.12.2023 | Länge: 00:38:07 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (27.12.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saarländer unterstützen Menschen im Hochwassergebiet in Niedersachsen, Landkreistag möchte Finanzierung der Landkreise reformieren, Das Jahr 2023: Ein satirischer Jahresrückblick – Teil 1

Traditionelle Weinsegnung in Perl

Audio | 27.12.2023 | Länge: 00:03:05 | SR 3 - René Henkgen Traditionelle Weinsegung in Perl

In Perl ist es eine richtige Tradition: die Weinsegnung. Wie jedes Jahr fand die Feier nach Weihnachten am 27. Dezember statt. In Perl wird der Tag als dritter Weihnachtstag bezeichnet. SR-Reporter René Henkgen war bei der Feier dabei.