Schlagwort: SR Fernsehen

Foto: Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeeren

Video | 28.02.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeeren

Am Fußes des Gollensteins in Blieskastel bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch ein Dessert mit regionalen Zutaten zu: Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeersorbet und frischen Früchten.

Länge: 00:29:00
Foto: Der Berufspilot Nico Schwan

Video | 25.02.2024 | Länge: 00:10:41 | SR Fernsehen - (c) SR #zehnminuten – Fliegen mit Blaulicht

Wenn für ein Spenderorgan in Europa der passende Empfänger gefunden wurde , bleibt nicht viel Zeit. Der Berufspilot Nico Schwan aus Überherrn fliegt dann das Ärzteteam und das Spenderorgan von A nach B – immer mit dem Ziel Leben zu retten.

Länge: 00:10:41
Foto: Felix Schneider

Video | 24.02.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 6: AM PASS mit Felix Schneider | Nürnbe...

Felix Schneider ist Küchenchef im „ETZ“. Seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Er und sein Team machen alles selbst: Butter, Essig, Wurst... Für ihre Menüs kaufen sie ausschließlich Rohstoffe und das konsequent von regionalen Produzenten.

Länge: 00:29:00
Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher

Video | 21.02.2024 | Länge: 00:29:36 | SR Fernsehen - (c) SR Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bär...

Wo kann man als FCS-Fan besser abschalten als irgendwo anders? Richtig, im Ludwigsparkstadion in Saarbrücken. Auf dem Speiseplan stehen Roastbeef mit Soße Bearnaise, Spargel und Bärlauch-Kerschdscher.

Länge: 00:29:36
Blick auf das Cap Ferrat bei Nizza (Foto: Maria C. Schmitt)

Video | 19.02.2024 | Länge: 00:28:35 | SR Fernsehen - (c) SR Nizza, da will ich hin!

Nizza ist die Metropole an der Côte d’Azur. Die Stadt ist eine lebendige, attraktive Großstadt mit barocken und mittelalterlichen Vierteln und gleichzeitig ein pompöser Badeort. Wer sie besucht, genießt beides: Großstadt- und Strandfeeling.

Länge: 00:28:35
Foto: Boris Rommel

Video | 17.02.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: AM PASS mit Boris Rommel | Zweifling...

Boris Rommel ist Küchenchef im „Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe“. Er wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet, dabei meinte es die Restaurantkritik am Anfang seiner Karriere nicht gut mit ihm.

Länge: 00:29:00
Foto: Straßenkreuzung in der Nacht

Video | 16.02.2024 | Länge: 00:05:34 | SR Fernsehen - (c) SR Nachtfotografen

Während andere schlafen, zieht es Ingo Rammer und Michael Janz nach draußen. Die beiden passionierten Saarbrücker Hobby-Fotografen widmen sich einem besonderen Hobby: der Nachtfotografie.

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Foto: Johannes Burgard

Video | 16.02.2024 | Länge: 00:05:01 | SR Fernsehen - (c) SR Saarländer verkauft Salz und Kräutermischunge...

Johannes Burgard und seine Frau Andrea Schweizer teilen die Leidenschaft für Salz und Kräutermischungen. Seit einem Urlaub auf der Ile de Ré vor 18 Jahren importieren sie Salz aus Frankreich.

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Foto: Viele alte Portrait-Fotos liegen ausgebreitet auf einer Unterlage

Video | 16.02.2024 | Länge: 00:05:10 | SR Fernsehen - (c) SR Ein Mann und seine Geschichte

Erik Omlor war bei der Bereitschaftspolizei. Aber er hat sich auch immer schon für Geschichte interessiert. Deshalb ist er aus dem Beruf an die Uni gewechselt: Er hat in Bamberg Geschichte studiert und war dann in Ostfriesland und Dresden an Museen tätig.

Länge: 00:05:10
Foto: Eine Brücke im Wald

Video | 16.02.2024 | Länge: 00:05:01 | SR Fernsehen - (c) SR Naturcoach

Sie sieht sich als Vermittler zwischen der Natur und ihren Klienten. Anita Maas ist ein so genannter Naturcoach und hat darin ihre persönliche Erfüllung gefunden. Die aufmerksame Beobachtung der Natur ist ihre Quelle für altes Wissen und neue Weisheit.

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