SR-Mediathek.de: Schlagwort: Geschichte

Audio | 05.06.2023 | Länge: 00:05:18 | UD - (c) UNSERDING Starthilfe: Indecent Behavior

Heilende Texte mit harten Doublebass-Kicks, die gescreamt werden – so verarbeitet die Saarbrücker Band "Indecent Behavior" die Zeit während der Pandemie. Zu hören jetzt auf ihrem neuen Album "Therapy in Melody“ und natürlich bei uns in der Starthilfe.

Länge: 00:05:18

Arbeiten in der Völklinger Hütte, Abstich am Hochofen

Audio | 02.04.2023 | Länge: 00:23:59 | SR 3 - Denise Dreyer / Jochen Marmit "Land und Leute": Zeitzeugen über Arbeit und ...

Das Weltkulturerbe Völklinger Hütte erinnert im Mai an die Grundsteinlegung vor 150 Jahren. In "Land und Leute" erinnern wir noch einmal an die Menschen und das Leben mit dem Eisenwerk in Völklingen.

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Video | 28.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 3: AM PASS mit Sebastian Frank | Berlin...

Sebastian Frank ist Küchenchef im „Horvarth“. Auch seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Seine Heimat Österreich inspiriert ihn bei seinen Kreationen, die semivegetarisch sind: Gemüse mit Saucen aus Fleischaromen.

Länge: 00:29:00

Video | 21.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Benjamin Gallein | Hanno...

Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.

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Video | 14.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 1: AM PASS mit Ricky Saward | Frankfurt...

Ricky Saward ist Küchenchef im “Seven Swans“ und der erste Koch weltweit, der für vegane Kochkunst mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Gemüse zuzubereiten macht nur die Hälfte seiner Arbeit aus, mindestens genauso wichtig ist der Anbau.

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Video | 07.01.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 5: AM PASS mit Niclas Nussbaumer | Schl...

Niclas Nussbaumer ist noch keine 30 und hat es in die oberste Liga geschafft. Er ist Küchenchef in der „Mühle“ in Schluchsee. 2022 wurde er mit einem Stern ausgezeichnet. Schon mit 14 Jahren war ihm klar, dass Kochen sein Beruf wird.

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Video | 16.12.2022 | Länge: 00:00:52 | SR Fernsehen - (c) SR Trailer 2. Staffel: Am Pass - Geschichten aus...

In der ARD Mediathek haben mehr als eine Million Zuschauerinnen und Zuschauer die erste Staffel „AM PASS – Geschichten aus der Spitzenküche“ gesehen. Grund genug für eine zweite Staffel über Köche, die ihre Arbeit meist im Hintergrund verrichten.

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Foto: Blick auf die Kirchen in Völklingen

Video | 23.11.2022 | Länge: 00:05:18 | SR Fernsehen - (c) SR 1200 Jahre Völklingen – Teil 5: Zwei Kirchen ...

Zwei Kirchtürme dominieren das Völklinger Stadtbild: Die katholische Kirche Sankt Eligius und die evangelische Versöhnungskirche. Beide Kirchen sind eindrucksvolle Zeugnisse ihrer Bauzeit und der Völklinger Stahl- und Stadtgeschichte.

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Video | 12.10.2022 | Länge: 00:14:23 | SR Fernsehen - (c) SR Psst - bitte nicht weitersagen!

Taeyi hat Bauchweh - immer dann, wenn er in die Schule soll. Schuld daran hat sein Lehrer Herr Kang. Wenn der ihn aufruft, wird Taeyi ganz nervös und weiß die Antwort nicht.

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Video | 05.10.2022 | Länge: 00:05:11 | SR Fernsehen - (c) SR Fotografie als Zeitzeuge – saarländische Bild...

1,3 Millionen Bilder schlummern in den Aktenordnern des Saarländischen Landesarchivs. Chris Ignatzi hat Landesarchivar Paul Burgard bei seiner Arbeit über die Schulter geschaut.

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