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Streuobstwiese Eppelborn

Audio | 14.08.2026 | Länge: 00:02:46 | SR 3 - (c) SR 3 Alessandra Weiland Obstbauer: Klima Verschiebung vom Mittelmeer ...

In wenigen Wochen ist Herbst. Und damit kommt die Zeit der Äpfel und Birnen. Aber den Obstbäumen hat die Hitze und Trockenheit zu schaffen gemacht. SR 3-Reporterin Alessandra Weiland hat in Saarwelligen und Eppelborn nach der Ernte geschaut. 

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Foto: Mit Herz am Herd

Video | 02.05.2026 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel am Losheimer Stausee aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen leckeren Nachtisch zu: Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets.

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Apfelbeignets

Audio | 20.12.2025 | Länge: 00:03:56 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Weihnachtsmenü - A...

Zu einem festlichen Weihnachtsmenü gehört natürlich auch eine angemessene Nachspeise. Jörg Künzer, Küchenchef des Gräfinthaler Hofs schlägt Apfelbeignets mit Vanillesoße vor.

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Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 07.10.2025 | Länge: 00:39:34 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (07.10.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Gedenkkundgebung vor Saarbrücker Synagoge, Landesregierung verteidigt Haushaltsplan mit neuen Schulden, Energieversorger Steag will Gasmotorenkraftwerk in Völklingen-Fenne.

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Viez und Äpfel

Audio | 12.10.2024 | Länge: 00:03:50 | SR 3 - René Henkgen Äppel-Feschd in Tettingen-Butzdorf

Herbst und Äpfel gehören einfach zusammen. Genau wie Merzig und Viez. Aber auch die Gemeinde Perl feiert die Apfelernte. In Tettingen-Butzdorf ist das Äppel-Feschd um 12.00 Uhr gestartet.

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