Schlagwort: Biorohmilch

Foto: H├ęl├Ęne Vilar und ihr Mann Vladimir stellen K├Ąse aus Biorohmilch her.

Video | 17.05.2021 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Cremig: Rohmilchk├Ąse aus Lothringen

Eigentlich ist H├ęl├Ęne Vilar Rechtsanw├Ąltin und ihr Mann Vladimir Musiklehrer. Doch seit einigen Jahren verdienen die beiden ihr Geld mit K├Ąse. Auf dem Hof ihrer Eltern stellen die beiden in Handarbeit einen traditionellen Bauernk├Ąse aus Biorohmilch her. W...