Schlagwort: Brunnenkresse

Foto: Geschäftsführerin und Mitarbeiterinnen mit Brunnenkresse

Video | 27.05.2024 | Länge: 00:08:21 | SR Fernsehen - (c) SR Brunnenkresse - ein leckeres Blattgemüse

Brunnenkresse schmeckt würzig und hat gesunde Inhaltsstoffe. Zum Wachsen benötigt sie sauberes, nährstoffhaltiges fließendes Wasser. Im Schweizer Oberaargau, bewirtschaften die Mitarbeiter der Firma BrunnBachKresse mehrere 100 Jahre alte Kresse-Becken.