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Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis am Niederwürzbacher Weiher

Video | 17.05.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto

Am Ufer des Niederwürzbacher Weihers bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena und Michel diesmal ein mediterranes Gericht zu: Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto.

Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis in der mobilen Küche

Video | 10.05.2025 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Römersalat mit Garnelen

Spielort dieser Ausgabe von „Mit Herz am Herd“ ist das Keltendorf im Europäischen Kulturpark Bliesbruck-Reinheim. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen Römersalat mit Garnelen zu.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 10.05.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Backhähnchen mit Omas Superfood-Salat

Vor dem Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld im wunderschönen Bliesgau bereiten "Mit Herz am Herd"-Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Backhähnchen mit Omas Superfood-Salat zu.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 08.05.2025 | Länge: 00:39:20 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (08.05.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung von Donnerstag: Geschäftsführung prüft Wettbewerbsfähigkeit des Homburger Bosch-Werks, Kranzniederlegungen 80 Jahre nach Ende des 2. Weltkriegs, Weißer Rauch: Neuer Papst ist US-Amerikaner.

Mona Ameziane

Audio | 05.05.2025 | Länge: 00:05:06 | SR kultur - (c) SR Mona Ameziane präsentiert ihren Podcast „Buch...

Die Journalistin und Moderatorin Mona Ameziane ist am 5. Mai mit ihrem Live-Podcast Buch-Lounge im Rahmen des Literaturfestivals „erLesen“ in Saarbrücken zu Gast. Ihre Gesprächspartner sind die beiden Roman-Debütanten Kurt Prödel und Dominik Bollow.

Foto: tarte tain mit Walnuss-Eis

Video | 03.05.2025 | Länge: 00:29:45 | SR Fernsehen - (c) SR Tarte Tatin mit Walnusseis

Diesmal stellen Sternekoch Cliff Hämmerle und sein "Mit Herz am Herd"-Team einen Dessert-Klassiker der französischen Küche vor: eine Tarte Tatin. Diese bereitet er wie der Sternekoch Paul Bocuse mit einem leckeren Mürbeteig zu.

Foto: Roman Bonnaire im Studio

Video | 30.04.2025 | Länge: 00:39:34 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (30.04.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Neue Sport- und Multifunktionshalle in Saarlouis geplant, Sanierung vom Saarbrücker Pingusson-Bau wird noch teurer als erwartet, Klaus Erfort zur Insolvenz des Gästehauses.

Foto: Florian Possinger im Studio

Video | 29.04.2025 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 21.45 Uhr (29.04.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: AfD will Vater und Sohn in Quierschied ausschließen nach Hitler-Like an Geburtstag, Saar-Handwerk blickt optimistischer in die Zukunft, Junge Frauen im Saarland zeigen gemischte Reaktionen zur Rückkehr der Wehrpflicht.

Foto: Florian Possinger im Studio

Video | 29.04.2025 | Länge: 00:15:01 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 18.00 Uhr (29.04.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Saar-Handwerk blickt optimistischer in die Zukunft,Cold-Case-Prozess um den Doppelmord an einem Ehepaar in Völklingen auf Zielgeraden, Stromausfall auf Iberischer Halbinsel, Liberale gewinnen Kanada-Wahl.

Das Cheersport-Team Puple Diamonds aus St. Wendel

Audio | 29.04.2025 | Länge: 00:00:58 | SR 1 - (c) SR1 WM 2025: Cheerleading-Team Purple Diamonds un...

Die Purple Diamonds aus St. Wendel haben bei den Cheerleading Worlds 2025 teilgenommen. Das Team aus dem Saarland hatte das Finale der Weltmeisterschaft in den USA erreicht - und kann stolz auf sich sein.