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Foto: Kaiserschmarrn Apfel-Beeren-Kompott

Video | 13.12.2024 | Länge: 00:03:06 | SR.de - (c) SR Festliches Weihnachtsmenü: Kaiserschmarrn mit...

Cliff Hämmerle verrät für das Dessert des diesjährigen Weihnachtsmenüs sein Rezept für Kaiserschmarrn mit Apfel-Beeren-Kompott. Marco Dante vom Restaurant Oh!lio in Homburg zeigt danach, wie er dieses Dessert eindrucksvoll flambiert.