Schlagwort: Hopfen

Warum wir so reden wie wir schwätzen

Audio | 07.04.2026 | Länge: 00:01:29 | SR 3 - (c) Alexander M. Groß Warum wir so reden wie ma schwätze: Hopfen un...

Unsere Sprache ist voller Redensarten, die zwar täglich im Gebrauch sind, von denen aber kaum jemand weiß, woher sie stammen. Alexander M. Groß fühlt in seiner Serie einer Redewendung auf den Zahn und erklärt ihren Ursprung.

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Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 19.09.2025 | Länge: 00:28:16 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (19.09.20225)

Schlaghose an, Getränke kaltstellen, Musik aufdrehen – Saar nur! feiert im Juz 50 Jahre Selbstbestimmung. Da ist doch Hopfen und Malz verloren? Im Gegenteil!

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Foto: Hopfen

Video | 19.09.2025 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Schmackhaft und nährend: Hopfen als Heilpflan...

Es ist Oktoberfestzeit. Da hat der Hopfen in Form von Bier seinen großen Auftritt. Aber er kann noch viel mehr. Und kommt vielerorts im Saarland auch als Heilpflanze zum Einsatz.

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Foto: Hopfen

Video | 03.10.2024 | Länge: 00:12:54 | SR Fernsehen - (c) SR Hopfen neu entdeckt - eine Zutat nicht nur fü...

Markus Eckert baut in der Hallertau Biohopfen an. Auch in der Küche erlangt Hopfen allmählich den Stellenwert, den er verdient: Im Gasthof Spitzer gibt es hausgemachte Hopfen-Focaccia und Cuscino vom Freilandschwein mit Hopfenkruste.

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