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Kaiserschmarrn

Audio | 17.08.2024 | Länge: 00:03:52 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kaiserschmarrn mit...

Schon zu Omas Zeiten wusste man, was an warmen Sommertagen gut und lecker ist. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat Cliff Hämmerle besucht und ihm über die Schulter geschaut, wie er Kaiserschmarrn mit beschwipsten Beeren zubereitet.