Schlagwort: Kichererbsen

Foto: Fitnessburger

Video | 01.03.2025 | Länge: 00:29:41 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Fitnessburger mit Krautsal...

In der aktuellen Ausgabe gibt es ein trendiges Gericht im Falaffel-Style: Für den Fitness-Burger mit Krautsalat verwendet Sternekoch Cliff Hämmerle anstelle von Hackfleisch leckere Kichererbsen, rote Linsen und Kidneybohnen aus regionalem Anbau.

Foto: Mit Herz am Herd

Video | 21.07.2024 | Länge: 00:29:07 | SR Fernsehen - (c) SR Grillspieße mit Couscous-Kichererbsen-Salat

An der Burg in Köllerbach kocht Cliff mit seinen Lehrlingen heute leckere Grillspieße mit Couscous-Kichererbsen-Salat. Mit seinen hilfreichen Tipps gelingt dieses Rezept garantiert.

Foto: Mann mit einem Eimer Kichererbsen

Video | 21.04.2024 | Länge: 00:10:14 | SR Fernsehen - (c) SR Kichererbsen – Orient im Odenwald

Als einer der ersten in Deutschland baut Christian Böres Kichererbsen an – das wärmere Klima im Bauland im östlichen Teil des Odenwaldes macht es möglich. Die Pflanze ist gut für den Boden, und sie ist sehr gesund dank ihres hohen Eiweißgehaltes.