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Wildschweinburger

Audio | 17.06.2023 | Länge: 00:02:44 | SR 3 - Christoph Borgans Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wildburger mit Dip...

Es muss nicht immer Schwenker sein. Auch Wild eignet sich hervorragend für den Grill. SR-Reporter Christoph Borgans hat sich mit Albrecht Trenz getroffen, der Jäger ist und auch gerne am Grill steht. Und sein Tipp lautet: Wildschweinburger.

Foto: Joachim Weyand, Sonja Marx und Julia Lehmann bei SR Fernsehen vor Ort in Siersburg

Video | 16.06.2023 | Länge: 00:40:07 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (16.06.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung von Freitag: Geldautomaten-Sprengung in Rehlingen, Große Immobiliennachfrage in Rehlingen-Siersburg, Tropfsteinhöhle in Rehlingen-Siersburg soll wieder geöffnet werden.

Foto: Segeln auf dem Bostalsee

Video | 15.06.2023 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Segeln am Bostalsee – Wenn die Mama mit dem S...

Am Bostalsee gibt es zahlreiche Angebote für Erwachsene und Kinder um das Segeln zu erlernen.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 11.06.2023 | Länge: 00:14:47 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Sonntag (11.06.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung am Sonntag: Kampagne „Stadtradeln“ erneut gestartet, Saarbrücken feiert erneut den Christopher Street Day.

Kohlrabi-Carpaccio

Audio | 10.06.2023 | Länge: 00:02:05 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kohlrabi-Carpaccio

Zum Abschluss unserer kleinen Kohrabi-Reihe gibt es ein Spezialrezept von SR 3-Küchenchefin Barbara Grech - die selbst Kohlrabi im Garten hat: ein Kohlrabi-Carpaccio.

Kohlrabi-Flammkuchen

Audio | 10.06.2023 | Länge: 00:02:13 | SR 3 - SR Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kohlrabi-Flammkuch...

Und wieder steht Kohlrabi auf dem Speiseplan von "Kappes, Klöße, Kokosmilch". Diesmal Woche ausgefallener und zwar mit einem Kohlrabi-Flammkuchen à la Anja Faust-Spanier, Saarlands Gemüseköchin Nummer Eins.

Japanischer Garten mit Teich

Audio | 09.06.2023 | Länge: 00:09:40 | SR 3 - Uwe Jäger Ausflug in einen japanischen und einen naturn...

Am 11. und 25. Juni öffnen im Saarland Gärten ihre Pforten – am Tag der offenen Gartentür. GuMo-Mobil Reporter Uwe Jäger hat sich den Bulli geschnappt und schon Mal bei zwei saarländischen Gärten vorbeigeschaut.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 30.05.2023 | Länge: 00:39:23 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (30.05.2023)

Die Top-Themen der Sendung: Klimaschutz: Krisentreffen in Berlin, Worauf Nichtschwimmer beim Baden besonders achten müssen,Wie der Aufstieg in die 2. Bundesliga Elversberg und die SVE herausfordert, Wetteraussichten.

Erdbeer-Pfefferminz-Crème-fraîche

Audio | 27.05.2023 | Länge: 00:03:17 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Erdbeer-Pfefferm...

Zum Abschluss unseres Mai-Menüs gibt es ein wahrlich königliches Dessert: Rhabarbertartelette mit Erdbeer-Pfefferminz-Crème-fraîche. Wie es zubereitet wird, verraten wir hier.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 24.05.2023 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (24.05.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saarländische KFZ-Werkstätte beklagen Fachkräftemangel, Immer weniger junge Menschen machen FSJ und Aufarbeitungskommission legt Bericht zu Missbrauchsskandal an der Universitätsklinik des Saarlandes vor.