Schlagwort: Lauch-Kartoffelstampf

Foto: Das Koch-Trio am Niederwürzbacher Weiher

Video | 05.10.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Lauch-Kartoff...

In der ersten Folge der zehnten Staffel bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch am Ufer des idyllisch gelegenen Niederwürzbacher Weihers Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Lauch-Kartoffelstampf zu.