Schlagwort: Michelin-Sterne

Sternekoch Martin Stopp

Audio | 18.06.2025 | Länge: 00:02:40 | SR 3 - Thomas Braml (c) SR "Atama by Martin Stopp" mit zwei Sternen ausg...

Die Sterneküche im Saarland wächst weiter. Neu ausgezeichnet wurde das Restaurant von Spitzenkoch Martin Stopp "Atama" in St. Ingbert. Alle anderen Sterne-Restaurants im Saarland konnten ihre Auszeichnung halten.

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Foto: Julia Lehmann

Video | 17.06.2025 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (17.06.2025)

Die 3 Top-Themen: Digitalisierung der Verwaltung im Saarland macht Fortschritte, ADFC-Fahrradklimatest blickt auf Entwicklung in den Saar-Kommunen, Zwei neue Michelin-Sterne im Saarland verliehen.

Länge: 00:39:26
Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 21.04.2025 | Länge: 00:14:57 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht an Ostermontag (21.04.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung an Ostermontag: Reaktionen aus dem Saarland auf den Tod von Papst Franziskus, „Papst Franziskus hinterlässt ein gemischtes Vermächtnis“ – Christian Otterbach, Royals kassieren zweite herbe Niederlage gegen Keltern

Länge: 00:14:57
Foto: Sternekoch René Frank

Video | 17.04.2025 | Länge: 00:28:25 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: AM PASS mit René Frank | CODA | Berl...

René Frank, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch und international renommierter Patissier, hat einen ungewöhnlichen Ansatz. Er verbindet süße und herzhafte Produkte – alles verarbeitet mit den Techniken der Pâtisserie.

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Der Küchenchef Peter Wirbel

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:02:51 | SR 3 - Max Zettler Ein Besuch beim neuen Sterne-Koch Peter Wirbe...

Inzwischen gibt es sieben Restaurants mit mindestens einem Stern im Saarland. Eins davon ist neu dabei: Das "Midi" von Peter Wirbel in Rohrbach hat zum ersten Mal einen Stern bekommen. SR 3-Reporter Max Zettler hat mit Wirbel und Gästen gesprochen.

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Cover: Guide Michelin Deutschland 2024

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:00:48 | SR 3 - Barbara Grech Vergabe der Michelin-Sterne im Saarland

Das Saarland bleibt weiter ein Hotspot für Sterne-Küche. Mit dem „Midi“ in St. Ingbert ist am Dienstag ein weiteres Restaurant mit einem Michelin-Stern geehrt worden. Damit gibt es an der Saar aktuell sieben Restaurants mit ausgezeichneter Küche.

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Foto: Grafik Ländermagazin

Video | 21.03.2024 | Länge: 00:28:33 | ARD - (c) SR Zu Tisch - à table

Das Saarland ist bekannt für seine Spitzengastronomie. Insgesamt elf Michelin-Sterne leuchten über der Gastroszene des kleinen Bundeslandes.

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