Schlagwort: Mit herz am Herd

Foto: Forelle mit wei├čem Spargel

Video | 25.05.2024 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Forellenfilet mit wei├čem Spargel

Diesmal hat "Mit Herz am Herd"-Koch Cliff H├Ąmmerle seine Freiluftk├╝che an einem Weinstrand bei Weiskirchen aufgeschlagen. Hier kreiert er gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena und Michel ein leckeres Spargelgericht mit zarter Forelle.

Foto: Bliesgau Burger

Video | 10.04.2024 | Länge: 00:29:15 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Bliesgau-Burger mit S├╝├čkar...

In dieser Folge der SR-Kochsendung "Mit Herz am Herd" bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine vier Helferlein einen k├Âstlichen Bliesgau-Burger zu. Dazu gibt es leckere Ofen-S├╝├čkartoffeln mit einem Joghurt-Dip.

Foto: Cliff H├Ąmmerle, Michael und Verena in Otzenhausen

Video | 06.04.2024 | Länge: 00:29:44 | SR Fernsehen - (c) SR K├Âniginpastetchen

Das SR Fernseh-Team hat diesmal seine Outdoor-K├╝che im Hochwald aufgebaut: Sternekoch Cliff H├Ąmmerle bereitet mit seinen Koch-Azubis Verena und Michel K├Âniginpastetchen mit H├╝hnerfrikassee zu.

Risotto mit K├╝rbis

Video | 04.04.2024 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Risotto mit K├╝rbis

Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und sein Koch-Team bereiten heute in der SR Koch-Sendung ÔÇ×Mit Herz am HerdÔÇť ein leckeres Risotto mit K├╝rbis zu. Mit weiteren frischen Gem├╝sen entsteht hier ein kleines ÔÇ×Gem├╝senestÔÇť ÔÇô bunt, appetitlich und leicht.

Foto: Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeeren

Video | 28.02.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeeren

Am Fu├čes des Gollensteins in Blieskastel bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch ein Dessert mit regionalen Zutaten zu: Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeersorbet und frischen Fr├╝chten.

Roastbeef mit So├če Bearnaise, Spargel und B├Ąrlauch-Kerschdscher

Video | 21.02.2024 | Länge: 00:29:36 | SR Fernsehen - (c) SR Roastbeef mit So├če Bearnaise, Spargel und B├Ąr...

Wo kann man als FCS-Fan besser abschalten als irgendwo anders? Richtig, im Ludwigsparkstadion in Saarbr├╝cken. Auf dem Speiseplan stehen Roastbeef mit So├če Bearnaise, Spargel und B├Ąrlauch-Kerschdscher.

Foto: Pasta Chitarra

Video | 14.02.2024 | Länge: 00:29:42 | SR Fernsehen - (c) SR Pasta "Chitarra" mit Pesto, Grillgem├╝se und G...

Am Furpacher Weiher in Neunkirchen bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch hausgemachte Pasta Chitarra mit Pesto, Grillgem├╝se und Gambas zu.

Foto: Zander mit Rieslingkraut

Video | 24.01.2024 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Zander auf Pf├Ąlzer Rieslingkraut

Cliff H├Ąmmerle kocht diesmal Zander auf Rieslingskraut. SR Redakteurin Andrea Etsp├╝ler und Koch-Azubi Michel lernen: Selbstgemachtes Sauerkraut schmeckt am besten!

Semmelkn├Âdel und Geschnetzeltes

Video | 10.01.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Semmelkn├Âdel und Geschnetzeltes

Am Furpacher Weiher in Neunkirchen zeigt Sternekoch Cliff H├Ąmmerle seinen Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch wie man den perfekten Semmelkn├Âdel zubereitet.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd

Video | 06.01.2024 | Länge: 00:28:51 | SR Fernsehen - (c) SR Coq au vin Rouge

Das Team von "Mit Herz am Herd" ist diesmal zu Gast in Perl. ├ťber den Weinbergen und mit Blick auf das Dreil├Ąndereckt bereitet Cliff H├Ąmmerle mit seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch einen Klassiker zu: Coq au Vin Rouge.