Schlagwort: Mit herz am Herd

Foto: Mousse au Chocolat

Video | 07.01.2023 | Länge: 00:28:24 | SR Fernsehen - (c) SR Mousse au Chocolat mit Pfirsisch Coulis und H...

Der Rosengarten in ZweibrĂŒcken ist Anziehungspunkt fĂŒr Rosenfreunde aus der ganzen Welt. Inmitten der malerischen Anlage bereiten Cliff HĂ€mmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch Mousse au Chocolat mit Pfirsich Coulis und Himbeeren zu.

Foto: Gratinierte Zwiebelsuppe

Video | 17.12.2022 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Gratinierte französische Z...

FĂŒr einen kalten Wintertag ist Cliff HĂ€mmerles Rezept aus dieser Folge von "Mit Herz am Herd" genau das Richtige. Diesmal zeigt er seinem Team wie man eine typische französische Zwiebelsuppe kocht.

Foto: GÀnsebraten mit Rotkraut und SchneebÀllchen

Video | 03.12.2022 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR GĂ€nsebraten mit Rotkraut und SchneebĂ€llchen

Im schönen Bliesgau bereiten Cliff HÀmmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ein Festtagsgericht zu. GÀnsebraten mit Rotkraut und SchneebÀllchen können dank langer Garzeit auch an den Weihnachtsfeiertagen entspannt zubereitet werden.

Foto: Sauerbraten mit Landnudeln

Video | 05.03.2022 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Sauerbraten mit Landnudeln

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine Kochinsel an der Deutsch-Französischen Grenze aufgebaut. Im Keltendorf BliesbrĂŒck-Reinheim bereitet Sternekoch Cliff HĂ€mmerle Sauerbraten zu.

Kerschdscher mit Linsensalat und Bio-Ei

Video | 15.06.2020 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Kerschdscher mit gebackene...

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" zeigt Sternekoch Cliff HĂ€mmerle, wie man mit ganz einfachen Zutaten ein richtiges Festessen kreieren kann: Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat. Man braucht dazu nur Eier, Kartoffeln und Linsen.

Foto: Cordon Bleu vom Landhuhn

Video | 27.05.2020 | Länge: 00:30:18 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Cordon Bleu vom Landhuhn

In der aktuellen Folge von "Mit Herz am Herd" haben Cliff HÀmmerle und sein Team Cordon Bleu vom Landhuhn vorbereitet. Als Beilagen servieren sie Endivien Salat mit KrÀutervinaigrette und Pommes Frites.

Foto: Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurkensalat

Video | 10.05.2020 | Länge: 00:30:01 | SR Fernsehen - (c) SR Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurkensalat

Was wÀre ein saarlÀndisches Sommerfest ohne Schwenker? Sternekoch Cliff HÀmmerle prÀsentiert in dieser Woche seine Variation des Traditionsgerichts mit einem erfrischenden Kartoffel-Gurkensalat.