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Ein Kind schaut beim Keltern zu

Audio | 30.09.2024 | Länge: 00:07:37 | SR 3 - (c) SR 3 Max Zettler GuMo-Mobil: Keltertag beim Obst- und Gartenba...

Der Obst- und Gartenbauverein Ottweiler-Ziegelhütte lädt heute viele Kinder zum Keltertag ein. Hintergrund ist ein ganzjähriges Projekt, bei dem die Kinder die verschiedenen Wachstumsphasen der Apfelbäume kennen lernen. Jetzt wird Apfelsaft hergestellt!

Alkoholfreier Rotwein

Audio | 14.09.2024 | Länge: 00:01:35 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Alkoholfreier Rotw...

Während alkoholfreie Weiß- und Roséweine durchaus eine Alternative beim Essen sein können, ist der Rotwein geschmacklicher eher problematisch - so das Fazit von SR-3-Kulinarikexpertin Barbara Grech und Weinexperte Marvin Schwarz.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 02.05.2024 | Länge: 00:36:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (02.05.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saar-Handwerk befindet sich laut HWK-Umfrage im guten Zustand, Immobilienverband IVD Saar kritisiert Saarbrücken für fehlendes Konzept bei der Büroflächenvermietung,1. FC Saarbrücken verkauft Rasenstücke.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 15.04.2024 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (15.04.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Politische Debatte um Straffreiheit bei Abtreibungen ,Land und Bund investieren Millionen Euro in Saar-Straßen, Sulzbach muss Bauprojekte wegen Haushaltssperre pausieren.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 27.12.2023 | Länge: 00:38:07 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (27.12.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saarländer unterstützen Menschen im Hochwassergebiet in Niedersachsen, Landkreistag möchte Finanzierung der Landkreise reformieren, Das Jahr 2023: Ein satirischer Jahresrückblick – Teil 1

Foto: Quark-Kloß auf Rotweinbirne

Video | 14.12.2023 | Länge: 00:03:06 | SR Fernsehen - (c) SR Hämmerles Weihnachtsmenü: Das Dessert - Quark...

Die Nachspeise des Weihnachtsmenüs kommt in diesem Jahr vom Saarbrücker Koch Wolfgang Quack aus dem gleichnamigen Restaurant – und spätestens hier wird es richtig weihnachtlich: Es gibt Quarkknödel – vom Koch auch Quak-Klöße genannt – auf Rotweinbirne.

Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet

Video | 29.11.2023 | Länge: 00:28:59 | SR Fernsehen - (c) SR Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinso...

In dieser Folge von „Mit Herz am Herd“ sind Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Verena und Michel vor dem wunderschönen Jagdschloss Karlsbrunn. Als Rezept hat Cliff ein französisches Dessert ausgewählt: Moelleux au Chocolat mit Rotweinsorbet.

Autokennzeichen

Audio | 27.11.2023 | Länge: 00:03:36 | SR 3 - (c) SR 3 Max Zettler KfZ-Kennzeichen: Mehr als eine Nummer

Die Deutschen und damit auch die Saarländer haben eine besondere Beziehung zu ihrem Auto. Das spiegelt sich manchmal auch im KfZ-Schild der Besitzer wider. SR 3-Reporter Max Zettler hat weitere interessante Dinge über das "Nummernschild" herausgefunden.

Foto: Ein Gang mit dem Förster durchs Revier

Video | 30.05.1962 | Länge: 00:06:08 | SR Fernsehen - (c) SR Ein Gang mit dem Förster durchs Revier

Der Förster vom nahe Saarbrücken gelegenen Forsthaus Neuhaus unternimmt einen Gang durch sein Revier und erläutert dabei die vielfältigen Aufgaben der Wald- und Forstwirtschaft.