Schlagwort: Pilze

Foto: Das

Video | 09.05.2026 | Länge: 00:29:39 | SR Fernsehen - (c) SR Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein vegetarisches Gericht zu: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen.

Ein Steinpilz (Boletus) wird am Waldboden vom Stamm geschnitten

Audio | 24.04.2026 | Länge: 00:01:11 | SR.de - Silke Kiefer Tschernobyl-Folgen auch heute noch im Saarlan...

Die Folgen des Reaktorunfalls in Tschernobyl vor 40 Jahren reichten damals bis nach Deutschland. Und auch heute noch sind in Teilen des Landes Pilze radioaktiv belastet, etwa in Bayern. Und wie sieht es im Saarland aus?

Foto: Michael Friemel im Studio

Video | 05.12.2025 | Länge: 00:29:33 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (05.12.2025)

Diesmal zeigt uns ein Thai Chi-Lehrer mit einfachen Übungen wie man im Alltag entspannen kann, ein Influencer wie man kreativ mit Holz arbeiten kann, eine Expertin welche Pilze man essen kann und ein Zauberer magische Tricks.

Foto: Pilze an einem Baumstamm

Video | 05.12.2025 | Länge: 00:05:37 | SR Fernsehen - (c) SR Unterwegs mit einem Pilzcoach: Pilze richtig ...

Auch wenn die meisten Speisepilze schon verschwunden sind, hält der Wald immer noch einige Überraschungen bereit. Susanne Ratering aus dem Saarpfalz-Kreis ist Pilzcoach und gibt ihr Wissen gerne auch an junge Menschen weiter.

Foto: Pilzkorb

Video | 17.10.2025 | Länge: 00:00:18 | SR.de - (c) SR "Die Drieschlinge": Interessengemeinschaft gr...

"Die Drieschlinge", eine Interessengemeinschaft, die sich mit Pilzen beschäftigt, hat jetzt auch einen Verein gegründet. Am Wochenende organisieren die Mitglieder in der Sportanlage Breitwies in Püttlingen eine große Pilzausstellung.

Pilzzüchter Maximilian Wagner

Audio | 09.10.2025 | Länge: 00:07:05 | SR 3 - (c) SR GuMo-Mobil: Pilze aus dem Bunker

Bei Familie Wagner aus Burbach haben Pilze das ganze Jahr über Saison. Sie züchten seit Anfang 2024 in einem alten Bunker auf ihrem Grundstück Edelpilze. SR 3 GuMo-Mobil-Reporter Uwe Jäger hat sie besucht.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 15.09.2025 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (15.09.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Grenzkontrollen – Bilanz nach einem Jahr, Erhöhter Druck wegen kommunalem Finanzausgleich, Mittelstufe der SHG-Pflegeschule fürchtet um Merziger Standort.

Der Leiter des Startups aus Belgien, Maash, Gilbert Gaspard

Audio | 11.08.2025 | Länge: 00:02:40 | SR 3 - Lisa Huth Die erste rein grüne Firma auf der Chemieplat...

Die Wandlung der Chemieplattform Carling zu mehr grüner Chemie schreitet voran. Ein neues Unternehmen hat sich dort niedergelassen: Maash. Ab dem kommenden Jahr will das Startup in Carling Fleischersatzprodukte aus fermentierten Pilzen herstellen.

Winzer Petgen im Weinberg

Video | 26.06.2025 | Länge: 00:04:52 | SR Fernsehen - (c) SR Nach EU-Entscheid – Kein Backpulver mehr im W...

Nicht zum Backen, sondern im Kampf gegen eine Pilzerkrankung haben Winzer jahrzehntelang Backpulver im Weinbau angewandt. Doch damit ist jetzt Schluss. Was halten saarländische Winzer von diesem Verbot?

Foto: Untersuchung eines Feuersalamanders

Video | 26.06.2025 | Länge: 00:05:23 | SR Fernsehen - (c) SR Tödliche Bedrohung – Pilzerkrankung bei Amphi...

Ein Pilz – eine Gefahr für Feuersalamander und Kammmolche. Ein neues Projekt untersucht im Saarland die Verbreitung des „Salamanderfresserpilzes“. Er ist eine ernsthafte Bedrohung für die heimische Amphibienpopulation.