SR-Mediathek.de: Schlagwort: Restaurant

Video | 18.06.2025 | Länge: 00:39:34 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (18.06.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung: US-Militär verlegt massiv nach Ramstein, „Pavillon“ für Randständige in Saarbrücken nach Vandalismus wieder geöffnet, Mehr als 11.000 Läufer beim Saarbrücker Firmenlauf gestartet

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Audio | 18.06.2025 | Länge: 00:02:40 | SR 3 - Thomas Braml (c) SR "Atama by Martin Stopp" mit zwei Sternen ausg...

Die Sterneküche im Saarland wächst weiter. Neu ausgezeichnet wurde das Restaurant von Spitzenkoch Martin Stopp "Atama" in St. Ingbert. Alle anderen Sterne-Restaurants im Saarland konnten ihre Auszeichnung halten.

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Betreiberin eines China-Restaurants steht als Angeklagte wegen Steuerhinterziehung im Landgericht

Audio | 14.06.2025 | Länge: 00:00:46 | SR 3 - Barbara Spitzer Saarbrücker Restaurantbetreiberin wegen Steue...

Mit manipulierten Kassensystemen soll eine Restaurantbetreiberin aus Saarbrücken den Fiskus massiv um Steuereinnahmen gebracht haben. Dafür bekam sie am Freitag eine Bewährungsstrafe.

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Video | 13.06.2025 | Länge: 00:05:03 | SR Fernsehen - (c) SR Küche im Kulturhaus: Neues Restaurant in Schw...

Wiederbelebung für das Kulturhaus in Schwalbach-Hülzweiler: Hier gibt’s jetzt ein Restaurant. Ein Initiative von Gemeinde und dem früheren Sternekoch Marc Pink.

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Video | 11.06.2025 | Länge: 00:00:27 | SR.de - (c) SR Saarbrücker Restaurantbetreiberin wegen Steue...

Mit manipulierten Kassensystemen soll eine Restaurantbetreiberin aus Saarbrücken den Fiskus um mindestens 150.000 Euro betrogen haben. Das Urteil wird bereits am Freitag erwartet.

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Audio | 02.05.2025 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Lea Kiehlneker In der Sterneküche läuft alles weiter wie zuv...

In der Gastronomie läuft es derzeit nicht gut. Das betrifft auch die Sterne-Gastronomie im Saarland. Diese Woche wurde bekannt, dass das Gästehaus Klaus Erfort in Saarbrücken in wirtschaftlichen Schwierigkeiten steckt. Wie geht es dort jetzt weiter?

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Audio | 29.04.2025 | Länge: 00:00:26 | SR.de - (c) SR Gästehaus Klaus Erfort meldet Insolvenz in Ei...

Sternekoch Klaus Erfort hat am Dienstagabend mitgeteilt, dass er für sein bekanntes Saarbrücker Gästehaus ein Insolvenzverfahren in Eigenverantwortung beantragt hat. Der Geschäftsbetrieb soll jedoch unvermindert weiterlaufen.

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Video | 17.04.2025 | Länge: 00:28:19 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 6: AM PASS mit Benjamin Peifer | Intens...

Benjamin Peifer, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und vom Gault-Millau zum Koch des Jahres 2025 gekürt, hat sich über die sozialen Medien einen einzigartigen Zugang zur japanischen Kochtechnik erarbeitet.

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Video | 17.04.2025 | Länge: 00:28:30 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 5: AM PASS mit Sabrina Fenzl | MIND | M...

Ihr Gourmetrestaurant im Landkreis Dachau hatte sie gerade erst ein Jahr betrieben, da erhielt Sabrina Fenzl schon die Auszeichnung ein Michelin-Stern. Prämiert wurde sie für die gleichzeitige Regionalität und Raffinesse ihrer Küche.

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Video | 17.04.2025 | Länge: 00:28:25 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: AM PASS mit René Frank | CODA | Berl...

René Frank, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch und international renommierter Patissier, hat einen ungewöhnlichen Ansatz. Er verbindet süße und herzhafte Produkte – alles verarbeitet mit den Techniken der Pâtisserie.

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