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Foto: Simin und ihre Begleitung vor dem Mailänder Dom.

Video | 18.05.2025 | Länge: 00:29:52 | SR Fernsehen - (c) SR Per Interrail nach Italien, da will ich hin!

Seit 50 Jahren gibt es das Interrail-Ticket - zunächst eingeführt, damit sich junge Europäer:innen begegnen können, ist es mittlerweile für Menschen jeden Alters erhältlich. Doch wie gut funktioniert der günstige Urlaub mit der Bahn durch Europa?

Länge: 00:29:52
Bouillarbaisse, Regenbogenforelle, scharfe Rouille

Audio | 17.05.2025 | Länge: 00:02:36 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Bouillabaisse aus ...

Forelle oder Saibling sind eine echte Alternative zu Lachs und Co. Un d dabei nachhaltig und regional. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat mit Anja Faust-Spanier in Küche des Landhauses Spanier in Otzenhausen eine Forellen-Bouillabaisse zubreitet.

Länge: 00:02:36
Forellen

Audio | 17.05.2025 | Länge: 00:02:41 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Fischzucht Ros...

In der Fischzucht Rosengarten hat man sich auf Süßwasserfisch spezialisiert und betreibt zudem professionelle Fluss-Fischerei an Saar und Mosel. In der Fischzucht gibt es vor allemForelle, Lachsforelle, Saibling, Lachs, Wels und Stör.

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Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis am Niederwürzbacher Weiher

Video | 17.05.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto

Am Ufer des Niederwürzbacher Weihers bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena und Michel diesmal ein mediterranes Gericht zu: Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto.

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Igel & Maulwurf

Audio | 16.05.2025 | Länge: 00:02:44 | SR 3 - Eva Lippold Wie gefährdet sind Igel und Maulwurf im Saarl...

Igel und Maulwurf haben unter verschiedenen Umweltbedingungen zu leiden. Deshalb ruft der NABU Deutschland zu einer bundesweiten Zählaktion auf - auch im Saarland.

Länge: 00:02:44
SR 3 Reisegruppe zurück aus Kreta

Audio | 16.05.2025 | Länge: 00:04:44 | SR 3 - Michael Friemel SR 3 Reisegruppe zurück aus Kreta

Rückreise der SR 3 Kreta-Pausierer - ganz "ohne Probleme", wie Michael Friemel zu berichten versucht. Doch wie komplizert eine Busreise zum Flughafen sein kann - und wie sehr sein Koffer unter dem Olivenöl ächzte, damit hat auch er nicht gerechnet...

Länge: 00:04:44
Frau mit Tasse

Audio | 16.05.2025 | Länge: 00:01:24 | SR 1 - (c) SR 1 In welchem Alter sind wir am zufriedensten?

Wie steht es mit der Zufriedenheit im Leben? Das könnte entscheidend vom Alter abhängen! Laura Kirsch aus dem SR1-Team lüftet jetzt das Geheimnis.

Länge: 00:01:24
Chefdirigent Inkinen verabschiedet sich

Audio | 16.05.2025 | Länge: 00:02:31 | SR kultur - Chris Ignatzi "Ich habe entschieden, ich weine nicht“

Nach acht Jahren bestreitet Pietari Inkinen sein letztes Konzert als Chefdirigent der Deutschen Radio Philharmonie. "Hyvästi Pietari" ist das Motto: "Auf Wiedersehen, Pietari", auf finnisch. Chris Ignatzi hat ihn vor dem Abschiedskonzert getroffen.

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Johannes Oerding

Audio | 16.05.2025 | Länge: 00:01:34 | SR 1 - (c) SR 1 Johannes Oerding: 'Das schöne Saarland'

Ein Highlight, auf das sich Johannes Oerding dieses Jahr besonders freut, ist das SR 1 Open Air. Er selbst sagt: 'Der verlorene Sohn kehrt nach Losheim am See zurück'. Im SR 1-Interview spricht der Musiker über seine besondere Verbindung zum Saarland.

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Urlaubsradio auf Kreta: Hörer:innen beim Quixx spielen

Audio | 16.05.2025 | Länge: 00:01:39 | SR 3 - (c) SR Urlaubsradio aus Kreta: Mitbringsel, Quixx un...

Die SR 3 Hörerreise dieses Jahr nach Kreta, der griechischen Insel im Mittelmeer. Unsere Hörer lassen den letzten Urlaubstag ausklingen und haben jede Menge Spaß beim Quixx spielen und dem Erzählen und Lauschen guter Witze.

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