Schlagwort: Salat

Ladekabel

Audio | 26.02.2024 | Länge: 00:02:36 | SR 3 - Michael Friemel Friemeleien: "Kabelsalat"

Ich weiß, ich bin selbst schuld an dem Durcheinander. Aber ich kann nix dagegen tun. Ich liebe einfach Elektrogeräte. Insbesondere Geräte der Unterhaltungselektronik...

Länge: 00:02:36
Foto: Horst Jost

Video | 11.01.2024 | Länge: 00:08:11 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Salatlaminade

Im 3. Teil des Internet-Einmach-Kurses geht es um die klassische Beilage überhaupt: um den Salat. Horst Jost zeigt, wie er mit einfachen Mitteln haltbar gemacht werden kann...

Länge: 00:08:11
Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig mariniert auf Kartoffeldressing

Audio | 09.12.2023 | Länge: 00:02:18 | SR 3 - Barbara Grech Vorspeise: Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig...

Als Vorspeise wird im SR 3 Weihnachtsmenü ein leckerer Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig mariniert auf Kartoffeldressing und einem warmen Rote Beete Muffin zubereitet. Das Rezept ist vegan und lässt sich super auch vor den Feiertagen vorbereiten.

Länge: 00:02:18
Foto: Michael Koch, Cliff Hämmerle und Verena Sierra beim Kochen

Video | 06.12.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Kürbiskuchen mit Feldsalat

Zum Start der neuen Staffel zaubert Sternekoch Cliff Hämmerle zusammen mit seinen Kochlehrlingen einen fantastischen Kürbiskuchen mit Feldsalat. Gekocht wird im Garten von Hämmerles Restaurant in Blieskastel-Webenheim.

Länge: 00:29:00
Foto: Cliff Hämmerle an der Saarschleife

Video | 11.11.2023 | Länge: 00:29:09 | SR Fernsehen - (c) SR Saarländische Eierschmeer mit Oma-Salat

In der ersten Folge der neuen Staffel hat das Team um Cliff Hämmerle seine Kochinsel an der wunderschönen Saarschleife aufgebaut. Es gibt Eierschmeer und Oma-Salat.

Länge: 00:29:09
Foto: Hackfleischküchelscher mit Schichtsalat

Video | 17.09.2022 | Länge: 00:30:19 | SR Fernsehen - (c) SR Hackküchelscher mit Schichtsalat

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" wagt sich Sternekoch Cliff Hämmerle an ein köstliches, klassisches Gericht. In jedem Bundesland wird es zubereitet, aber nur im Saarland trägt es diesen einzigartigen Namen: Hackküchelscher.

Länge: 00:30:19
Foto: Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurkensalat

Video | 10.05.2020 | Länge: 00:30:01 | SR Fernsehen - (c) SR Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurkensalat

Was wäre ein saarländisches Sommerfest ohne Schwenker? Sternekoch Cliff Hämmerle präsentiert in dieser Woche seine Variation des Traditionsgerichts mit einem erfrischenden Kartoffel-Gurkensalat.

Länge: 00:30:01
Foto: Gemüseschwemme in Saarlouis-Lisdorf

Video | 21.06.1963 | Länge: 00:02:18 | SR Fernsehen - (c) SR Gemüseschwemme in Saarlouis-Lisdorf

Weil der Markt gesättigt ist und die Preise entsprechend niedrig sind, können die saarländischen Gemüsebauern ihren Salat nicht verkaufen. Ihnen bleibt nur das Unterpflügen der Salatköpfe.

Länge: 00:02:18
Foto: Endiviensalat

Video | 11.09.1962 | Länge: 00:01:46 | SR Fernsehen - (c) SR Bleiche beim Endiviensalat

Der frostunempfindliche Endiviensalat verbleibt im Herbst im Beet und wird dort gebleicht, damit er auch im Winter noch geerntet werden kann.

Länge: 00:01:46