Schlagwort: Schweiz

Foto: Wildpflanzenkenner Maurice Maggi

Video | 31.01.2025 | Länge: 00:09:57 | SR Fernsehen - (c) SR Buchenblätter und Fichtennadeln – eine vitami...

Maurice ist ein Wildpflanzenkenner und Koch aus Zürich. Im Frühjahr sammelt er in Stadtparksjunge Blätter von Linden und Buchen oder Triebe von Fichten. Nach dem Winter das erste frische und gesunde Grün! Er isst es direkt vom Baum und kocht auch damit.

Foto: Martin Brinkmann/SR

Video | 21.01.2025 | Länge: 00:28:47 | SR Fernsehen - (c) SR Genfer See, da will ich hin!

Das Genfersee-Gebiet ist die Schweiz im Kleinformat. Es umfasst alles, wofür der Eidgenossenstaat bekannt und beliebt ist: schneebedeckte Berge, klare Seen, löchrigen Käse, beschauliche Orte, vom idyllischen Dorf bis zur Stadt mit internationalem Flair.

Die Schweizer Volksmusik-Band

Audio | 10.01.2025 | Länge: 00:31:34 | SR kultur - (c) SR "Ich steh oft auf der Bühne und hab Augenwass...

Die weltweite Fangemeinde der Schweizer Volksmusikgruppe "Oeschs die Dritten" ist riesig. Fast 70 Millionen Mal ist ihre Musik schon gestreamt worden. Melanie Oesch mit ihrem kunstvoll-virtuosen Jodeln setzt mit ihrem Sound das Sahnehäubchen auf.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 08.11.2024 | Länge: 00:39:25 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (08.11.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung von Freitag: Warnstreik von 1800 ZF-Beschäftigten, 40 Jahre Transplantationszentrum an der Uniklinik Homburg, Judentum und Islam: Gemeinsame Aufklärung soll Vorurteile abbauen.

Foto Basel

Video | 27.07.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Basel, da will ich hin!

Basel, die Stadt im Dreiländereck zwischen Deutschland, Frankreich und der Schweiz verbindet Großstadtfeeling mit Kleinstadtromantik. Erleben auch Sie zusammen mit unserem Moderator Michael Friemel diese Lebendigkeit der Stadt!

Foto: Hanspeter Ryf im Amaranth-Feld

Video | 27.05.2024 | Länge: 00:10:05 | SR Fernsehen - (c) SR Amaranth - das Korn der Inkas wächst auch in ...

Die kleinen Amaranth-Körner aus Südamerika haben es in sich – sie sind eine gesunde Eiweißquelle. Auch in Europa ist die Pflanze im Kommen, in Tenniken in der Schweiz baut sie Hanspeter Ryf vom Bio-Hof Kählen an.

Foto: Geschäftsführerin und Mitarbeiterinnen mit Brunnenkresse

Video | 27.05.2024 | Länge: 00:08:21 | SR Fernsehen - (c) SR Brunnenkresse - ein leckeres Blattgemüse

Brunnenkresse schmeckt würzig und hat gesunde Inhaltsstoffe. Zum Wachsen benötigt sie sauberes, nährstoffhaltiges fließendes Wasser. Im Schweizer Oberaargau, bewirtschaften die Mitarbeiter der Firma BrunnBachKresse mehrere 100 Jahre alte Kresse-Becken.

Blutabnahme

Audio | 06.05.2024 | Länge: 00:01:31 | SR 1 - (c) Frank Schnottale Blutabnahme mit dem Saugnapf

Die Angst vor der Blutabnahme mit der Nadel ist weit verbreitet. Schweizer Forscher haben jetzt ein Verfahren entwickelt, mit dem Blut relativ schmerzfrei abgenommen werden kann: mit einem Saugnapf.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 16.02.2024 | Länge: 00:29:06 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (16.02.2024)

In dieser Sendung "Wir im Saarland - Saar Nur!" stellen wir Nachtfotografen, einen Historiker und zwei Jäger mit tierischer Assistenz vor, begleiten den Salzmann auf den Markt und begleiten Naturcoachin Anita Maas in den Wald.

Foto: Männer am Grill

Video | 13.12.2023 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Spezialitäten aus der Schweiz und Südafrika

Hobby-Schweizerin Birgit Schatzl von der Schweizerstube in Karlsbad zeigt uns, wie man ein Fondue richtig zubereitet. Südafrikanische Spezialitäten gibt es im "Farmerhaus". Dort fühlt man sich nicht nur kulinarisch wie in Südafrika.