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Video | 24.06.2024 | Länge: 00:00:31 | SR.de - (c) SR Nasses Wetter beeinträchtigte die Spargelernt...

Die saarländische Spargelernte war durchwachsen. Anlässlich des heutigen Johannistags gibt es eine erste Bilanz der Saison. Das kalte und nasse Wetter verlangsamte das Wachstum und den Ertrag des weißen Goldes um durchschnittlich 15 bis 20 Prozent.

Spargelernte im Saarland: Spargelbäuerin Katharina Bernauer

Audio | 16.04.2024 | Länge: 00:03:48 | SR 3 - Studiogespräch: Dorothee Scharner / Steffani Balle Ein Blick auf die saarländische Spargelernte

Die Spargelernte im Saarland läuft auf Hochtouren. Die Nachfrage- und Personal-Probleme der vergangenen Jahre scheinen größtenteils überwunden. Ein Blick auf die aktuelle Spargelsaison.