Schlagwort: Spinat

Foto: gefüllte Zucchini

Video | 02.08.2025 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Gefüllte Zucchini mit Spinatnocken

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel an der Bettinger Mühle in Schmelz aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Spinatnocken und gefüllte Zucchini mit Ziegenfrischkäse und Tomaten zu.

Spinat-Feta-Aufstrich

Audio | 19.04.2025 | Länge: 00:01:49 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Spinat-Feta-Aufstr...

Der letzte Aufstrichtipp für den Osterbrunch: ein Spinat-Feta-Aufstrich. Wie er zubereitet wird, verrät Sabine Lenhardt von der Genussmanufaktur "LuxusGut".

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 29.03.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

Im Neunkircher Zoo wird diesmal ein feines vegetarisches Gericht zubereitet, das Cliff Hämmerle besonders wegen seiner Geschmacktiefe durch die harmonierenden Zutaten schätzt: Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud.