Schlagwort: Sterne

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 01.09.2025 | Länge: 00:39:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (01.09.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Saar-Fraktionen wollen Sozial-Systemreform unterschiedliche gestalten, Pflegebeauftragter kritisiert Schließung des DRK-Seniorenheims, Nachrichten, Rehlingen: Zwei Schiffe an Staustufe in der Saar gesunken.

Azubi Franz Agne und Chefkoch Peter Wirbel

Audio | 30.07.2025 | Länge: 00:01:41 | SR 3 - Hannah Zewe, Moderation: Frank Hofmann Traumberuf Koch: Ausbildung in Saarlands Ster...

Im Saarland wird nicht nur "gudd gess" - sondern auch gekocht. Die Sterneküche hier kann sich sehen lassen. Franz Agne absolviert gerade im Sternerestaurant „midi“ in Rohrbach seine Kochausbildung. SR-Reporterin Hannah Zewe hat ihn vor Ort getroffen.

Video | 22.07.2025 | Länge: 00:18:05 | SR kultur - Chris Ignatzi Rote Sterne überm Feld (SF)

Tine muss nach einer Aktion ihrer anarchistischen Kunstgruppe von Berlin nach Bad Kleinen fliehen. Dort findet die Polizei eine Moorleiche und es entspinnt sich eine Reise durch die Geschichte Ostdeutschlands.

Sterne-Essen im Saarland

Audio | 21.06.2025 | Länge: 00:03:35 | SR 3 - Lea Kiehlneker Schwierige Zeiten für die Sterneküche

14 Michelin-Sterne hat das Saarland. Sogar Touristen reisen extra zu uns, um in einem Michelin-Restaurant zu speisen. Doch die Sterneküchen sind nicht für jeden Geldbeutel. SR 3-Reporterin Lea Kiehlneker hat nachgefragt, wie es um die Sterneküchen steht.

Foto: Benjamin Gallein

Video | 21.06.2025 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Benjamin Gallein | Hanno...

Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 18.06.2025 | Länge: 00:39:34 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (18.06.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung: US-Militär verlegt massiv nach Ramstein, „Pavillon“ für Randständige in Saarbrücken nach Vandalismus wieder geöffnet, Mehr als 11.000 Läufer beim Saarbrücker Firmenlauf gestartet

Sternekoch Martin Stopp

Audio | 18.06.2025 | Länge: 00:02:40 | SR 3 - Thomas Braml (c) SR "Atama by Martin Stopp" mit zwei Sternen ausg...

Die Sterneküche im Saarland wächst weiter. Neu ausgezeichnet wurde das Restaurant von Spitzenkoch Martin Stopp "Atama" in St. Ingbert. Alle anderen Sterne-Restaurants im Saarland konnten ihre Auszeichnung halten.

Foto: Julia Lehmann

Video | 17.06.2025 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (17.06.2025)

Die 3 Top-Themen: Digitalisierung der Verwaltung im Saarland macht Fortschritte, ADFC-Fahrradklimatest blickt auf Entwicklung in den Saar-Kommunen, Zwei neue Michelin-Sterne im Saarland verliehen.

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Video | 14.06.2025 | Länge: 00:29:04 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 3: AM PASS mit Clemens Rambichler | Dre...

Clemens Rambichler ist Drei-Sterne-Koch, mit 33 Jahren. Er hat Jahre mit Helmut Thieltges gearbeitet und von ihm gelernt, erfolgreicher Drei-Sterne-Koch im „Waldhotel Sonora“.

Foto: Michael Friemel im Studio

Video | 13.06.2025 | Länge: 00:28:35 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (13.06.2025)

Saar nur! macht Türchen auf – und das mitten im Jahr: die zum Kulturhaus in Hülzweiler, zum Beispiel. Und das Gatter im Saarbrücker Wildpark. Und weil’s so schön ist, gibt’s den „Tag der offenen Gartentür“ noch dazu.