Schlagwort: Sternekoch

Foto: Linsenb├Ąllchen mit K├╝rbis

Video | 31.07.2021 | Länge: 00:30:32 | SR Fernsehen - (c) SR Linsenb├Ąllchen mit pikantem K├╝rbis

Die Outdoor-K├╝che von "Mit Herz am Herd" steht diesmal in der Heimat von Sternekoch Cliff H├Ąmmerle: Vor der Orangerie der Stadt Blieskastel zeigt H├Ąmmerle seinen Kochsch├╝lern Verena Sierra und Michel Koch ein lecker leichtes vegetarisches Gericht: Linsenb...

Foto: Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln

Video | 08.05.2021 | Länge: 00:29:25 | SR Fernsehen - (c) SR Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartof...

Das Mit-Herz-am-Herd-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel bei der Teufelsburg in Felsberg bei ├ťberherrn aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein Gericht zu, das zur alten Burgruine passt: Tafelspitz...

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 05.03.2021 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (05.03.2021)

Kritik an Verschuldung des Saarlandes, Kritik an Streit um Wechselunterricht, Werner Meier zu den Coronatests an saarl├Ąndischen Schulen, Verteilung der Michelin-Sterne im Saarland ├Ąndert sich, Auszubildende der Gastronomie bei Cliff H├Ąmmerle, ├ľko?Logisch ...

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 16.02.2021 | Länge: 00:39:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (16.02.2021)

Fr├╝hlingshaftes Wetter, ARD-Wetterexperte Thomas Ranft ├╝ber das aktuelle Wetter, Berufe in der K├Ąlte, Diskussionen um Impfstoff von AstraZeneca, Kritik an geplantem Wechselunterricht, 58-j├Ąhriger wegen Totschlags verurteilt, Wieder Konzerte in der Rockhal...

Foto: Sternekoch Christian Bau in einer K├╝che

Video | 20.12.2020 | Länge: 00:01:21 | SR.de - (c) SR 2011 - Hauptsach' gudd gess ÔÇô Sternek├Âche im ...

Gutes Essen geh├Ârt im Saarland einfach dazu. Kein Wunder, dass es nirgendwo sonst in Deutschland pro Einwohner so viele Michelin Sterne und Auszeichnungen f├╝r K├Âche gibt. Vier K├╝chenchefs hierzulande haben einen Stern, zwei jeweils zwei und ein Meister am...

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 18.12.2020 | Länge: 00:39:36 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (18.12.2020)

Faktencheck: Lage der Krankenh├Ąuser, Abiturienten fordern optionales Abitur, Kreatives Verkaufen im Corona-Lockdown, Saarl├Ąndischer Fotoclub Deutscher Meister 2020, Pasquale D'Angiolillo zu Fotoapparat-Trends, Besonderer Adventskalender in V├Âlklingen, Nac...

Cliff H├Ąmmerle (Foto: Jennifer Weyland/Pressefoto)

Audio | 16.12.2020 | Länge: 00:50:52 | SR 3 - (c) SR 3 Uwe J├Ąger Aus dem Leben: Cliff H├Ąmmerle

Kochen ist sein Beruf. Und Kochen ist seine Berufung. Am 15. Dezember war Cliff H├Ąmmerle zu Gast in der SR 3-Talksendung "Aus dem Leben". Mit Gastgeber Uwe J├Ąger hat er ├╝ber seinen Weg vom Imbissbuden-Betreiber zum Sternekoch gesprochen, ├╝ber seine Leiden...