Schlagwort: Wurst

Foto: Lothringen, Sonnenblumenfeld

Video | 08.03.2026 | Länge: 00:29:12 | SR Fernsehen - (c) SR Käse, Wurst und Trüffel aus Frankreich neu en...

Nachhaltig produzieren – auf dem eigenen Bauernhof, in eigener Manufaktur, das wollen immer mehr Menschen – auch an der Maas in Lothringen. Wir stellen Ihnen Produzenten und ihre Produkte vor, von seltenen Trüffeln bis zum aromatischen Käse.

Foto: Julia Lehmann in

Video | 18.12.2025 | Länge: 00:06:50 | SR Fernsehen - (c) SR Begegnungen 2025 - Teil 2

Bei der Bundestagswahl wird die AfD zweitstärkste Kraft. Ein Thema auch auf dem Filmfestival Max-Ophüls-Preis unmittelbar vor der Wahl. Julia Lehmann spricht mit dem Preisträger Lauro Cress über die Stimmung in Kunst und Kultur.

Lebenszeichen

Audio | 13.12.2025 | Länge: 00:03:42 | SR kultur - (c) SR Freu dich, Tochter

Das Lied „Tochter Zion, freue dich!“ gehört für Christiane Poersch in die Advents- und Weihnachtszeit. Und steht darüber hinaus für eine innere, positive Haltung zum Leben.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 10.10.2025 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (10.10.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Aumann will wieder zurück in NVG-Aufsichtsrat,Landkreistag berät über kommunale Finanzfragen, Viel Zuspruch im Saarland für Forderung nach "Trainer-Register".

Guinnessbuch der weltrekorde 2025

Audio | 27.08.2025 | Länge: 00:04:21 | SR 3 - Lukas Baumann 70 Jahre Guinnessbuch der Weltrekorde: Das Sa...

70 Jahre ist das Guinnessbuch der Weltrekorde schon alt. Und auch Saarländer sind darin zu finden. Beispielsweise Hans-Josef Schaadt aus Oberkirchen: Der hat einen Puzzle-Weltrekord aufgestellt. Und einige Saarländer wollen auch noch rein.

Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis in der mobilen Küche

Video | 19.07.2025 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Lyonerpfanne

In dieser Folge geht es um einen saarländischen Klassiker: Die Lyonerpfanne, natürlich neu interpretiert vom saarländischen Sternekoch Cliff Hämmerle. Neben dem Rezept gibt es auch allerlei Wissenswertes um die beliebte saarländische Fleischwurst.

Bruschetta con Nduja

Audio | 23.05.2025 | Länge: 00:02:19 | SR 3 - (c) SR 3 Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Bruschetta mit Ndu...

Nduja - also die scharfe, kalabresische Streichwurst, verarbeiten wir zu einer Vorspeise: Bruschetta con nduja. Dafür brauchen wir neben der Streichwurst auch Brot. Das Rezept gibt es hier zum Nachhören und Nachmachen.

Die beste saarländische Currywurst kommt aus St. Ingbert.

Audio | 12.03.2025 | Länge: 00:01:21 | SR 1 - (c) SR1 Anja Kettler Martin und Maureen Welter Currywurst statt Autos

Die Verkaufszahlen bei VW von Autos schwächelt etwas - bei der Currywurst hingegen verzeichnen sie 2024 Rekordzahlen. Maureen Welter aus dem SR 1 Team erklärt, wo man die Currywurst probieren kann.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 05.02.2025 | Länge: 00:39:15 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (05.02.2025)

Die Top-Themen der Sendung: Immer mehr Beschimpfungen und zerstörte Plakate im Wahlkampf, 17.000 neue saarländische Arbeitsplätze in den vergangen zehn Jahren, Urteil im „Glasfaser-Mordprozess“ gesprochen.

Foto: Roman Bonnaire im Studio

Video | 03.02.2025 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (03.02.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung: Demonstrationen vom Wochenende sorgen im Landtag für Kritik, Neues Schutzkonzept für Frauen in Metz, Porträt: Stipendiatin Namawu Souleymane.