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Buchcover: Francesca Maria Benvenuto: „Dieses Meer, dieses unerbittliche Meer

Audio | 12.11.2024 | Länge: 00:04:25 | SR kultur - Holger Heimann Francesca Maria Benvenuto: „Dieses Meer, dies...

Francesca Maria Benvenuto arbeitet als Anwältin in Paris. Ihr erster Roman „Dieses Meer, dieses unerbittliche Meer“ erzählt von einem jungen Kriminellen, der auf einer Gefängnisinsel bei Neapel seine Strafe absitzt. Holger Heimann hat das Buch gelesen.

Länge: 00:04:25
Ein aufgeschlagenes Wörterbuch, aus dessen Seiten hohe blaue Wellen schlagen. Im Buch und um das Buch herum befinden sich abgerissene Zettel mit Ausschnitten aus Johann Jakob Sprengs Wörterbuch.

Audio | 10.11.2024 | Länge: 01:16:17 | SR kultur - Liquid Penguin Ensemble Vokabelmeer - Lustfahrt, Wellenritt und Tauch...

... kompiliert zu Basel um die Mitte des 18. Jahrhunderts in 25 arbeitsamen Jahren von Johann Jakob Spreng. Zwischen A wie „Avontüre“ und Z wie „Zÿmprecht“ hat der emsige Baseler Sprachforscher Johann Jakob Spreng (1699 -1768) fast hunderttausend...

Länge: 01:16:17
Buchcover: Julia von Kessel:

Audio | 24.10.2024 | Länge: 00:03:27 | SR kultur - Peter Henning Julie von Kessel: "Die andern sind das weite ...

In ihrem ambitionierten Familienroman „Die anderen sind das weite Meer“ nimmt Julie von Kessel das Konstrukt Familie ebenso facettenreich wie kritisch unter die Lupe. Peter Henning hat den Roman gelesen.

Länge: 00:03:27
Die afghanische Künstlerin Mahbuba Elham Maqsoodi

Audio | 24.09.2024 | Länge: 00:05:33 | SR kultur - (c) SR Glaskunst als Verbindung zwischen Kulturen

Die afghanisch-deutsche Glasmalerin Mahbuba Maqsoodi, bekannt für ihre Arbeit an den Fenstern der Tholeyer Abtei, kommt am 24. September nach Saarlouis und liest aus ihrer Autobiographie „Der Tropfen weiß nichts vom Meer“.

Länge: 00:05:33
Meerschweinchen beim Fressen

Audio | 03.09.2024 | Länge: 00:02:59 | SR 3 - Johanna Hitschler (c) SR Meerschweinchen und Co: Das gilt es bei der H...

Kaninchen, Hamster, Meerschweinchen sind angeblich in der Haltung unkompliziert- ein bisschen Heu, ein kleiner Käfig und schon sind sie glücklich. Aber das stimmt überhaupt nicht. Das gilt es zu beachten. Tipps für die richtige Haltung.

Länge: 00:02:59
Foto: Tafelspitz

Video | 03.08.2024 | Länge: 00:29:24 | SR Fernsehen - (c) SR Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartof...

Das Mit-Herz-am-Herd-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel bei der Teufelsburg in Felsberg bei Überherrn aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln zu.

Länge: 00:29:24
Foto: Schafe auf Pellworm

Video | 06.07.2024 | Länge: 00:29:01 | SR Fernsehen - (c) SR Pellworm, da will ich hin!

Urlaub unter Wasser, unter Normalnull. Auf Pellworm ist das der Normalzustand, denn die nordfriesische Insel liegt im Durchschnitt einen Meter unter dem Meeresspiegel.

Länge: 00:29:01
Foto: eingefrorene Schiffe im Polarmeer

Video | 14.02.2024 | Länge: 00:45:00 | SR Fernsehen - (c) SR Reisen in ferne Welten: Kanada - Auf Eisstraß...

Im Norden Kanadas werden jeden Winter Fahrbahnen auf gefrorenen Flüssen und Seen angelegt. Über Hunderte Kilometer verbinden diese Eis-Highways abgelegene Dörfer mit der Außenwelt.

Länge: 00:45:00
Meerrettich-Kartoffelknödel (Foto: Ivana Barbara)

Audio | 10.02.2024 | Länge: 00:02:35 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Meerrettich-Rezept...

SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich Ernährungsexpertin Dagmar Hentschel getroffen, und sich von ihr einige pfiffige Meerrettich-Rezepte verraten lassen: u.a. Meerrettich-Cremesuppe, Rindfleisch-Käse-Frikadellen mit Meerrettich.

Länge: 00:02:35
Meerrettich (Foto: imago/Peter Widmann)

Audio | 10.02.2024 | Länge: 00:02:22 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Meerrettich

Meerrettich - viele kennen ihn nur im Glas oder aus der Tube. Doch wie sieht er eigentlich wirklich aus? Wo und wie wird er angebaut? Und was hat er neben seiner Schärfe noch zu bieten? Ernährungsexpertin Dagmar Hentschel klärt über die Wurzel auf.

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