Service-Quiz (23.11.2021)

Service-Quiz (23.11.2021)

Video | 23.11.2021 | Dauer: 00:02:42 | SR Fernsehen - (c) SR

Themen

Letzte Woche wollte Alex wissen: Kann man den bitteren Geschmack eines Kaffees mit einer Prise Salz unterdrücken? Oder lässt sich der bittere Geschmack eher mit einem Schuss Zitronensaft ausgleichen? Die richtige Antwort lautet: Zucker führt nicht dazu, dass Kaffee weniger bitter schmeckt. Er wird nur zusätzlich noch süß. Tatsächlich sorgt eine Prise Salz dafür, dass die Bitterstoffe im Kaffee nicht mehr so rauskommen! Die Frage in dieser Woche lautet: Sind Apfelsinen und Orangen zwei unterschiedliche Früchte oder ist das die gleiche Frucht – nur mit zwei verschiedenen Bezeichnungen?

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