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Hans Lauer, der Hauptgeschäftsführer des Bauernverbands des Saarlandes, hat die Landwirte in Deutschland dazu aufgerufen, sich noch konzentrierter zu organisieren, um der Macht der großen Handelskonzerne etwas entgegensetzen zu können. Im Interview der Woche mit SR-Wirtschaftsredakteurin Karin Mayer kritisierte Lauer zudem die vielen EU-Auflagen, die die auskömmlichere Bewirtschaftung der Bauernhöfe behindere: "Wir selbst - trotz unseres guten fachlichen Wissens - können nicht mehr entscheiden, sondern wir bekommen Entscheidungen vorgeschrieben", betonte Lauer, "und das ohne Honorierung dabei".