Schlagwort: Kokosmilch

Rohe Lammbratwurst (Foto: Amélie Jung)

Audio | 04.04.2020 | Länge: 00:05:18 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Lammbratwurst

Osterzeit ist Lammzeit. SR-Küchenchefin war auf der Suche nach Lammrezepten, die etwas abseits vom Üblichen sind. Fündig geworden ist sie in Oberwürzbach, und mitgebracht hat sie ein Rezept für selbst gemachte Lammbratwürstchen mit Bliesgaupesto.

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Braune Linsen (Foto: pixabay (CC0))

Audio | 28.03.2020 | Länge: 00:02:34 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Linsengerichte

Vor dem Hintergrund der Coronakrise hat so mancher reichlich haltbare Lebensmittel eingekauft. Doch was kocht man damit, was auch lecker ist? SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat mal eine kleine Rezeptsammlung zusammengestellt, bei denen Linsen, Mehl und C...

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Spätzle (pixabay)

Audio | 28.03.2020 | Länge: 00:02:45 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Mehlspeisen

Vor dem Hintergrund der Coronakrise hat so mancher reichlich haltbare Lebensmittel eingekauft. Doch was kocht man damit, was auch lecker ist? SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat mal eine kleine Rezeptsammlung zusammengestellt, bei denen Linsen, Mehl und C...

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Vegane Schokkomousse (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 21.03.2020 | Länge: 00:01:52 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vegane Schokomouss...

Die 14-jährige Latitia ist eine leidenschaftliche Köchin, eine vegane Köchin zudem. Zusammen mit SR-3 Küchenchefin Barbara Grech zaubert sich eine Schokomousse - natürlich vegan.

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Farbenfrohe Bowl (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 21.03.2020 | Länge: 00:02:09 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Farbenfrohe Bowl m...

Vegan und richtig lecker - das sind die Rezepte von Laetitia aus St. Arnual. Die 14-jährige Schülerin hat ein eigenes Kochbuch heraus gebracht: "Laetitia kocht" - so der Titel. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat Laetitia besucht und natürlich auch mit ih...

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Rote-Beete-Kartoffel-Küchlein mit Dip und Salat (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 14.03.2020 | Länge: 00:01:36 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Vegane Rote-Beet...

Laetitia aus St. Arnual ist 14 Jahre jung und schon eine Meisterin in der Küche. Deshalb hat sie auch ein Kochbuch herausgegeben - im Eigenverlag mit leckeren, veganen Rezepten. Das hat unsere Küchenchefin Barbara Grech derart überzeugt, dass sie nach St....

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14-Jährige schreibt Kochbuch (Foto: SR)

Audio | 14.03.2020 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": "Laetitia kocht!...

Sie ist 14 Jahre jung und schon eine Meisterin in der Küche. Laetitia aus St. Arnual hat ein veganes Kochbuch geschrieben. Der Titel schlicht: "Laetitia kocht!" Darin sind wirklich gute und leckere Rezepte zu finden und Barbara Grech hat Laetitia in ihrer...

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Wokgemüse-Schmarrn und eine Spaghetti-Variation (Foto: Stiftung Warentest)

Audio | 07.03.2020 | Länge: 00:02:12 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Rezepte aus Vorr...

Besser essen nebenbei - das ist ein Buch, herausgegeben von Stiftung Warentest, in dem die Autorin Karin Burger sich die gängigen Ernährungsmythen mal genauer anschaut. Wie aber ernähre ich mich nun im Alltag gesund - ohne allzuviel Aufwand zu betreiben? ...

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Besser essen nebenbei (Foto: Stiftung Warentest)

Audio | 07.03.2020 | Länge: 00:02:32 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": "Besser essen ne...

Noch nie war Essen so wichtig wie heute! Keine Party auf der nicht über Low-Carb, Vegan, Glutenfrei oder sonstige Ernährungstrends geredet wird. Aber ist das wirklich gesund? Und: sind Pommes tatsächlich so ungesund? Stiftung Warentest hat nun ein Buch he...

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Rieslingspaschtéitchen (Foto: Passion meets Creativity)

Audio | 09.11.2019 | Länge: 00:02:31 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Rieslingspaschté...

Träipen, Jupp mat Gaardeboune, Kniddelen, Gromperekichelcher - das sind typisch luxemburgische Spezialitäten, die sowohl an die internationale als auch an die deftige saarländische Küche erinnern. Und dann natürlich nicht zu vergessen: die Riesling-Pastet...

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