Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ratatouille

Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ratatouille

Video | 23.03.2024 | Dauer: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR

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Heute kocht das Team um Cliff Hämmerle auf Gut Lindenfels in Blieskastel-Alschbach. Auf dem Speiseplan steht Bliesgaulamm mit feiner Kräuterkruste und Ratatouille-Gemüse. Auch diesmal gibt Sternekoch Hämmerle seinen Kochschülern nicht nur ein richtig leckeres regionales Rezept weiter, sondern auch tolle Kochtipps. Das "Mit Herz am Herd"-Team - Cliff Hämmerle, Verena Sierra und Michel Koch - wünscht guten Appetit!

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