Polynesisches Spanferkel in Colmar

Polynesisches Spanferkel in Colmar

Video | 23.10.2023 | Dauer: 00:05:03 | SR Fernsehen - (c) SR

Themen

Gastro-Kritikerin Sophie Dungler stößt in einem Industriegebiet bei Colmar auf eine außergewöhnliche Spezialität: Im Imbiss von Erwan gibt es polynesisches Spanferkel. Das wird hier ganz traditionell zubereitet: In der Erde, über dem offenem Feuer und heißen Steinen. Wird ihr diese pazifische Spezialität schmecken? Wir erfahren es im zweiten Teil unserer Kulinarik-Reihe.

Weitere Informationen zum Beitrag

Zur Homepage

Artikel mit anderen teilen

ARTIKEL VERSENDEN

Leider ist beim Senden der Nachricht ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es noch einmal.
Klicken Sie bitte das Mikrofon an.
Vielen Dank f�r Ihre Nachricht, sie wurde erfolgreich gesendet.