Zauberei mit Fondant, Buttercreme und Ganache – die Backschwestern aus Eppelborn
Zauberei mit Fondant, Buttercreme und Ganache – die Backschwestern aus Eppelborn
Video | 10.01.2024 | Dauer: 00:05:01 | SR Fernsehen - (c) SR
Themen
Andrea und Susanne Juchem sind die „Backschwestern“. Sie leiten das Eppelborner Unternehmen, das zur familiengeführten Juchemgruppe gehört. Es stellt in erster Linie Backmischungen her; im Backschwestern-Laden gibt es außerdem alle nur erdenkliche Zutaten und Utensilien fürs Tortenbacken zu kaufen; und man kann lernen, wie man das köstliche Zuckerwerk herstellt und professionell verziert.
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