Safran, Sauerrübe und Weinbau wie vor 100 Jahren neu entdeckt

Safran, Sauerrübe und Weinbau wie vor 100 Jahren neu entdeckt

Video | 15.08.2024 | Dauer: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR

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Alte Obst- und Gemüsesorten, handgefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zusätze, traditionelle Rezepte, die bei uns längst in Vergessenheit geraten sind. Diesmal stellen wir Ihnen Produzenten und ihre Produkte aus dem Elsass vor.

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