Aus Luxus-Küchen in die Provinz: Bäckerin krempelt Familienbetrieb bei Metz um

Aus Luxus-Küchen in die Provinz: Bäckerin krempelt Familienbetrieb bei Metz um

Video | 26.08.2024 | Dauer: 00:04:57 | SR Fernsehen - (c) SR

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Ein wenig klingt es wie der Plot der Erfolgsserie „The Bear“: Eigentlich hatte Sarah Zelus als Köchin in Luxus-Restaurants in Saint-Tropez und Ramatuelle gearbeitet, bis sie mit Anfang 20 in die Heimat, zu ihren Wurzeln nach Porcelette bei Metz zurückzog. Sie will die Bäckerei, die in neunter Generation ihrer Familie gehört, revolutionieren!

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