Schlagwort: Essen

Symbolbild: Wegen der Corona-Krise wird an den deutsch-franz√∂sischen Grenz√ľberg√§ngen wieder stichrobenartig kontrolliert - zum ersten Mal seit vielen Jahren (Foto: SR Fernsehen)

Audio | 27.05.2020 | Länge: 00:04:40 | SR 2 - Kai Schmieding Christophe Arend √ľber Lothringer zwischen Tra...

Der Forbacher Parlamentsabgeordnete Christophe Arend hat gefordert, die Grenzen zwischen Deutschland und Frankreich so schnell wie m√∂glich wieder zu √∂ffnen. Bei einer "zweiten Welle" oder einen "anderen Pandemie" m√ľsse man besser zusammenarbeiten - "und z...

Foto: Ein spanischer Abend in der Bodega Don Jamón (Foto: Julia Leiendecker/Carsten Heider/SR)

Video | 26.05.2020 | Länge: 00:29:41 | SR Fernsehen - (c) SR Im S√ľdwesten kocht die Welt - Spanische und g...

In dieser Woche stellen wir in "Im S√ľdwesten kocht die Welt" ein spanisches Tapas-Lokal in Heidelberg und ein Georgisches Restaurant in Saarbr√ľcken vor.

Thomas Zapp - Die Grill Akademie (Foto: Stiftung Warentest)

Audio | 23.05.2020 | Länge: 00:02:36 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl√∂√üe, Kokosmilch: Buchtipp "Die Gril...

Thomas Zapp betreibt eine Grill-Akademie in seinem Garten in Ballweiler. Zapp ist Profi und mehrfacher Grill-Weltmeister. Auch ein Grillbuch hat er herausgebracht, dass sich mit viel profundem Wissen abhebt von den √ľblichen Grill-Kochb√ľchern. Barbara Grec...

Kalbs-Paillard mit Brotsalat

Audio | 23.05.2020 | Länge: 00:02:09 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl√∂√üe, Kokosmilch: Kalbs-Paillard mit...

Grillen wie ein Profi. Davon träumen viele und die Grill-Kurse im Land boomen. Auch Thomas Zapp betreibt so eine Grill-Akademie, in seinem Garten in Ballweiler. Zapp ist Profi und mehrfacher Grill-Weltmeister. Barbara Grech hat Thomas Zapp in Ballweiler b...

Bild: SR/Aktueller Bericht

Audio | 19.05.2020 | Länge: 00:01:34 | UD - (c) UNSERDING Reportage: Restaurants √∂ffnen wieder

Hier hört ihr Celinas Eindruck vom ersten Tag mit wieder eröffneten Restaurants und Cafés bei strahlendem Sonnenschein.

Von kleinen Gewächshäusern hat man einen schönen Blick auf den Amsterdamer Hafen (Foto: Marten Hahn)

Audio | 19.05.2020 | Länge: 00:04:01 | SR 2 - Marten Hahn Amsterdam: Demn√§chst Speisen im Gew√§chshaus?

Gewächshäuser gehören zu den Niederlanden wie der Maßkrug zum bayerischen Biergarten. Das vegane Restaurant eines Kunsthauses am Amsterdamer Hafen besitzt ebenfalls entsprechende Glasbauten - und will sie nun nutzen, um zahlende Gäste darin zu bewirten. "...

Thomas Bockelmann (Foto: Nils Klinger)

Audio | 13.05.2020 | Länge: 00:05:23 | SR 2 - Chris Ignatzi Mit Abstand auf der Theaterb√ľhne

In Hessen d√ľrfen Theater wieder √∂ffnen, wenn die Abstandsregeln eingehalten werden - auch auf der B√ľhne. Der Kasseler Staatstheater-Intendant Thomas Bockelmann l√§sst deshalb St√ľcke f√ľr die Corona-Spielbedingungen umschreiben. Ein Interview.

Symbolbild Audio (Foto: SR)

Audio | 13.05.2020 | Länge: 00:04:13 | SR 3 - (c) SR/Simin Sadeghi Einmal pro Woche Essen f√ľr Bed√ľrftige

Lecker¬†Mittagessen und dabei noch anderen helfen, die wenig oder gar kein Geld haben. Das geht seit Sonntag in Saarbr√ľcken. Im Hinterhof des Restaurants Hilde und Heinz in der Mainzerstra√üe gibt es leckere saarl√§ndische Gerichte zum Mitnehmen. Die Idee: J...

Foto: Rinderschmorbraten mit Schneeb√§llchen und Gem√ľse (Foto: SR Fernsehen)

Video | 13.05.2020 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Omas Sonntagsbraten

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" haben Cliff H√§mmerle und sein Team einen zarten Rinderschmorbraten nach Gro√ümutters Art vorbereitet. Als Beilage servieren sie luftig leichte "Schneeb√§llchen" und Erbsen- und Karotten-Gem√ľse.

Bernd Rech vom Gasthaus Rech in Habach (Foto: SR / Sarah Sassou)

Audio | 06.05.2020 | Länge: 00:02:30 | SR 3 - (c) SR 3 Sarah Sassou Wiederer√∂ffnungskonzepte der Gastronomie

Die Wirtschaftsminister der L√§nder streben unter Auflagen eine bundesweite √Ėffnung der Gastronomiebetriebe ab dem 9. Mai an. F√ľr die Gastronomen im Saarland gibt es aber noch kein offizielles Datum, ab wann sie wieder √∂ffnen k√∂nnten. So machen sich die Ga...