Schlagwort: SR3

Tresterfleisch

Audio | 09.03.2024 | Länge: 00:02:49 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Tresterfleisch

Schmackhaft und deftig - das ist die moselfränkische Küche. Dazu gehört auch das sogenannte Tresterfleisch, ein besonders würziges Fleischgericht mit Wein-Tresterbrand. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich das Rezept zeigen lassen.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 22.01.2024 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (22.01.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: 45. Max-Ophüls-Festival gestartet, Saarländische Wirtschaftsverbände zeigen klare Kante gegen rechts, Gemeinschaftsschule in Ludweiler bildet Friedensboten aus.

Chili mit Tomaten

Audio | 20.01.2024 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Christoph Borgans "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Lammkeule in Chi...

Honig kann nicht nur süß. Michael Krämer ist Honigobmann beim saarländischen Imkerverband und hat auch einige herzhafte Rezepte auf Lager. Unser SR-Kochexperte Christph Borgans hat ihn besucht.

Foto: Julia Lehmann

Video | 19.12.2023 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (19.12.2023)

Die 3 Top-Themen des Tages: EU genehmigt Milliarden für Stahlindustrie im Saarland, Land investiert eine Million Euro in Winterhilfe, Sanierung der St. Ludwig Kirche offiziell beendet

Guildo Horn in Saarbrücken 2023

Audio | 18.12.2023 | Länge: 00:01:57 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen So war das SR 3-Weihnachtskonzert mit Guildo ...

Weihnachten mit Guildo Horn und seiner Band die "Orthopädischen Strümpfe". Gestern Abend war es wieder soweit. SR 3 hat das Konzert von Guildo Horn in der Garage in Saarbrücken präsentiert. Hier gibt es Stimmen und Stimmung zu hören.

Das Mikrofon am Gleis 6 in Homburg

Audio | 19.10.2023 | Länge: 00:00:49 | SR 3 - Michael Friemel /Oliver Hottong "Das Mikrofon": Am Homburger Bahnhof

Am vierten Tag unserer Programmaktion zu "100 Jahre Radio" stand unser Mikrofon am Bahnhof in Homburg.

Foto: Besucher auf einem Hof bei der SR3-Landpartie

Video | 02.10.2023 | Länge: 00:00:30 | SR.de - (c) SR SR3-Landpartie gut besucht

Rund 33.500 Besucher waren bei Sonnenschein und warmen Temperaturen an den insgesamt sechs Orten im Saarland unterwegs, um ganz unterschiedliche Facetten des Landlebens zu entdecken.

Zitronen-Wein-Baisertörtchen (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 02.09.2023 | Länge: 00:02:04 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Zitronen-Wein-Ba...

Fruchtig, frisch und leicht - so stellt sich unsere SR 3-Küchenchefin Barbara Grech das ideale Dessert vor. Da hatte Jakob Resch jr. vom Café Resch in Eppelborn auch gleich das richtige Rezepte parat: ein Zitronen-Wein-Baisertörtchen

Himbeer-Holunderblüten-Törtchen (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 02.09.2023 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Himbeer-Holunder...

Fruchtig, frisch und leicht - so stellt sich unsere SR 3-Küchenchefin Barbara Grech das ideale Dessert vor. Da hatte Jakob Resch jr. vom Café Resch in Eppelborn auch gleich das richtige Rezepte parat: ein Himbeer-Holunderblüten-Törtchen

Spießbraten mit gegrillten Kartoffeln

Audio | 12.08.2023 | Länge: 00:04:17 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": So gelingt der p...

Idar-Oberstein ist für zwei Dinge berühmt: Edelsteine und Spießbraten. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat zusammen mit Hans-Werner Veek, dem Inhaber des Restaurants Kirschweiler Brücke bei Idar-Oberstein, einen solchen Spießbraten zubereitet.