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Barbara Grech und Thorsten Bach Küchenchef im Roten Hirsch in Heusweiler

Audio | 09.05.2026 | Länge: 00:03:38 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Bärlauchsüppchen a...

Als Vorspeise für das Menü gibt es ein Bärlauchsüppchen, und zwar mit Morchelklößchen und gepickelten Radieschen. Als Wein dazu: einen 2025er Cuvée Wild & Wunderbar vom Bioland Weingut Heiner Sauer   

Länge: 00:03:38
Barbara Grech und Wein-Sommelière Sandra Junker

Audio | 09.05.2026 | Länge: 00:03:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Ein Weinmenu

SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat gemeinsam mit der Sommelière und Weinakademikerin Sandra Junker und dem Küchenchef vom roten Hirsch, Thorsten Bach ein Degustations-Menü mit den entsprechenden Weinen kreiert.

Länge: 00:03:42
Das Kneippbecken-Team von Honzrath

Audio | 08.05.2026 | Länge: 00:06:06 | SR 3 - (c) SR Treffpunkt Ü-Wagen in Honzrath: Felsenkeller ...

Die Felsenkeller in Honzrath sind über zweihundert Jahre alt und einzigartig im Saarland. Genutzt wurden sie unter anderem als Natur-Kühlschränke oder Ställe, zu Kriegszeiten auch als Schutzraum. Für die Gesundheit gibt es am Ort auch Kneipp-Becken.

Länge: 00:06:06
Oliver, Jupp, Simin und Susanne in der Kathreinenkapelle

Audio | 08.05.2026 | Länge: 00:04:12 | SR 3 - (c) SR Treffpunkt Ü-Wagen in Honzrath: Die Kathrein...

Die Kathreinenkapelle ist eine römisch-katholische Filialkirche in Honzrath. Sie steht als Einzeldenkmal unter Denkmalschutz und wurde 1569 erstmals urkundlich erwähnt. Susanne und Jupp kümmern sich um die ortsprägende Kapelle.

Länge: 00:04:12
Grafik SR Nachrischde uff platt

Audio | 08.05.2026 | Länge: 00:01:45 | SR 3 - Emmanuel Geleszus Nachrischde uff platt 08.05.26

mitm Emmanuel Geleszus

Länge: 00:01:45
Norbert und Inge lieben den Ausblick an der Kalkofenhütte

Audio | 08.05.2026 | Länge: 00:04:07 | SR 3 - (c) SR 3 Treffpunkt Ü-Wagen in Honzrath: Tolle Aussich...

Die Kalkofenhütte Honzrath ist ein beliebtes Ausflugsziel. Sie liegt auf der „Erringer Höhe“ am Rande des Naturschutzgebiets Wolferskopf und bietet einen weiten Ausblick über das Saarland. Davon sind auch Norbert und Inge immer wieder fasziniert.

Länge: 00:04:07
Plakat Treffpunkt Ü-Wagen in Honzrath

Audio | 07.05.2026 | Länge: 00:00:56 | SR 3 - (c) SR 3 Andree Werner Trailer: Treffpunkt Ü-Wagen am 8.5.2026 in Ho...

SR 3 ist zu Gast in Ihrem Ort. Der erste Treffpunkt Ü-Wagen in diesem Jahr findet am 8. Mai auf dem Dorfplatz in Honzrath statt, dem Ort der Felsenkeller. Die werden vom Heimatverein hier liebevoll gepflegt. Doch Honzrath hat noch viel mehr zu bieten.

Länge: 00:00:56
SR info Rundschau

Audio | 07.05.2026 | Länge: 00:01:26 | SR 3 - (c) SR Nachrischde uff platt 07.05.26

Von Montag bis Freitag gibt es auf SR 3 Saarlandwelle täglich um 8.30 Uhr Nachrichten in Mundart. Die „Nachrischde uff platt“ werden mal in moselfränkischer mal in rheinfränkischer Mundart präsentiert. Heute mitm Frank Hofmann.

Länge: 00:01:26
Grafik: SR info Nachrischde uff platt

Audio | 06.05.2026 | Länge: 00:01:40 | SR 3 - (c) SR Nachrischde uff platt 06.05,26

Von Montag bis Freitag gibt es auf SR 3 Saarlandwelle täglich um 8.30 Uhr Nachrichten in Mundart. Die „Nachrischde uff platt“ werden mal in moselfränkischer mal in rheinfränkischer Mundart präsentiert. Heute mi’m Kai Forst.

Länge: 00:01:40
Grafik: Warum wir so reden wie ma schätze

Audio | 05.05.2026 | Länge: 00:02:06 | SR 3 - (c) SR Warum wir so reden wie ma schwätze: Carpaccio

Unsere Sprache ist voller Redensarten, die zwar täglich im Gebrauch sind, von denen aber kaum jemand weiß, woher sie stammen. Alexander M. Groß fühlt in seiner Serie einer Redewendung auf den Zahn und erklärt ihren Ursprung.

Länge: 00:02:06