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SR Fernsehen Im Südwesten kocht die Welt

Japanisch oder thailändisch? Libanesisch oder marokkanisch? Mexikanisch oder brasilianisch? Spanisch oder bretonisch? Wer hierzulande Lust auf internationale Küche hat, wird schnell fündig.

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SR Fernsehen Japanische und marokkanische Spezialitäten Meistgeklickt
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Äthiopien

Äthiopische Spezialitäten gibt es in dem Restaurant von Asayesh Räuschel in Mannheim. Dort fühlt man sich kulinarisch mitten in Äthiopien.

Länge: 00:15:00 | Datum: 25.06.2025
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Vietnam

Sommerrollen essen heißt Vietnam erleben, auch wenn man sie im „Indochine“ in Saarbrücken genießt. Hier werden vietnamesische Spezialitäten gekocht.

Länge: 00:14:31 | Datum: 09.04.2025
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Video | SR Fernsehen Japanische Spezialitäten

Mit Mika Morita bereiten wir eines der Lieblingsgerichte ihrer japanischen Heimat zu: Ramen.

Länge: 00:14:28 | Datum: 04.12.2024
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Südafrika

Südafrikanische Spezialitäten gibt es im "Farmerhaus". Dort fühlt man sich nicht nur kulinarisch wie in Südafrika.

Länge: 00:14:27 | Datum: 13.11.2024
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Video | SR Fernsehen Marrokanische Spezialitäten

Marokkos bekannteste Spezialität ist die Tajine. Den gleichen Namen trägt das Schmorgefäß, indem das Gericht traditionell zubereitet wird.

Länge: 00:14:38 | Datum: 11.09.2024
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Peru

In Mannheim kocht Abrahan Cabanillas Köstlichkeiten aus Peru.

Länge: 00:14:39 | Datum: 10.07.2024
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Brasilien

Brasilianische Lebenslust in Baden-Württemberg: Im beschaulichen Königsbach führen Rebecca und Samuel de Assis eine Churras.

Länge: 00:14:47 | Datum: 12.06.2024
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Schweden

Schwedische Küche? Viele denken dann erst einmal an die Köttbullar eines schwedischen Möbelhauses. Aber die Nordlichter haben kulinarisch noch viel, viel mehr im Angebot. Zugeben - teilweise auch durchaus Ungewöhnliches.

Länge: 00:15:00 | Datum: 15.05.2024
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Spanien und Indien

Indien hat kulinarisch viel zu bieten. Jede der vielen Regionen, Ethnien und Religionen hat dabei unterschiedliche Vorlieben. Spanischen Spezialitäten gibt es bei Katalane Angel Barbera. Er verwöhnt seine Gäste in der Heidelberger "Bodega Don Jamón".

Länge: 00:30:00 | Datum: 24.03.2024
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Video | SR Fernsehen Spezialitäten aus Schweden und Südafrika

Viele denken bei schwedischer Küche erst einmal an Köttbullar. Aber die Nordlichter haben kulinarisch noch mehr im Angebot. Südafrikanische Spezialitäten gibt es im "Farmerhaus". Dort fühlt man sich nicht nur kulinarisch wie in Südafrika.

Länge: 00:30:00 | Datum: 17.03.2024