Rumpsteak mit Sauce Béarnaise

Rumpsteak mit Sauce Béarnaise

Video | 27.04.2024 | Dauer: 00:29:39 | SR Fernsehen - (c) SR

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In dieser Woche hat Spitzen-Koch Cliff Hämmerle zwei Garmethoden vorgestellt, mit denen Rumpsteaks garantiert zart und saftig werden. Dazu gab es dann eine köstliche Sauce Béarnaise und Spargel.

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