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Audio | 23.10.2023 | Länge: 00:03:50 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Welches Glas für w...

Das richtige Glas zum guten Wein- das ist schon fast eine Wissenschaft für sich. SR- Reporterin Barbara Grech lässt sich vom Experten erklären, worauf man beim Rotwein- Genuss achten sollte.

Länge: 00:03:50

Audio | 23.10.2023 | Länge: 00:04:37 | SR 3 - Barbara Grech Der gute Tropfen ins richtige Glas: Weißweine...

Wenn man ein Glas Wein genießen will, dann kommt es nicht nur auf den richtigen Tropfen an - sondern auch auf das richtige Glas. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat das zu einer kleinen Reihe gemacht. In dieser Woche geht es um Weißweine und Rosé.

Länge: 00:04:37

Audio | 20.10.2023 | Länge: 00:06:19 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Das richtige Glas ...

SR 3- Küchenchefin Barbara Grech erklärt, dass es eben nicht egal ist aus welchem Glas man seinen Crémant, Weiß- oder Rotwein trinkt. Und sie hat das mit Marvin Schwarz von Weine Balthasar in Saarbrücken durchprobiert.

Länge: 00:06:19

Audio | 14.10.2023 | Länge: 00:15:25 | SR 2 - Gabi Szarvas "Ich bin nicht süchtig nach Applaus"

"Ausgetrommelt", "der letzte Trommelwirbel" oder "Aufhören, wenns am schönsten ist": Wenn man dieser Tage den Namen Martin Grubinger in die Internet-Suchmaschinen eingibt, stößt man auf unzählige Artikel über das Ende seiner Solokarriere.

Länge: 00:15:25

Foto: Künstlerin Stefanie Weber mit ihren Puppen

Video | 13.10.2023 | Länge: 00:05:17 | SR Fernsehen - (c) SR Figuren aus Pappmaché

Stefanie Weber ist freischaffende Künstlerin und arbeitet mit: Papier, Farbe und Leim. Die Pappmaché-Figuren von Stefanie Weber, die sich auch mit Kinderbuchillustration befasst hat, sind aber sehr erwachsene Charaktere.

Länge: 00:05:17

Video | 13.10.2023 | Länge: 00:29:14 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (13.10.2023)

In der Sendung stellen wir den Food Truck Vegan Army Truck vor, kochen ein leckeres Rezept mit Rote Beete, zeigen Kunstwerke aus Pappmaché und freuen uns auf den Besuch von Rock-Legende Bonnie Tyler.

Länge: 00:29:14

Dritan Pengili vor der albanischen Landschaft

Audio | 12.10.2023 | Länge: 00:02:31 | SR 3 - Christoph Borgans Albaner Dritan Pengili über sein saarländisch...

SR-Reporter Christoph Borgans war in Albanien, hat dort in die Kochtöpfe geschaut und sich von Koch Dritan Pengili, der auch schon im Saarland gearbeitet hat, in die Geheimnisse der albanischen Küche einweihen lassen.

Länge: 00:02:31

Audio | 12.10.2023 | Länge: 00:02:40 | SR 3 - Christoph Borgans Kappes, Klöße, Kokosmilch: "Kabuni" - ein alb...

In der albanischen Küche zeigen sich die Einflüsse der albanischen Landschaft, seiner Geschichte und seinen Nachbarländern. SR 3-Reporter Christoph Borgans hat auf seiner Reise einen albanischen Nachtisch mitgebracht.

Länge: 00:02:40

Verheirade mit gefillde, ingekochtem Apfel

Audio | 07.10.2023 | Länge: 00:02:41 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Verheirade mit ing...

Alles dreht sich um den Apfel. Barbara Grech hat mit Anja Faust-Spanier bereits Äpfel eingekocht, Chutney gemacht und in dieser Woche gibt es einen Klassiker, nämlich Geheirade, mal ganz anders - mit einem deftigen Bratapfel.

Länge: 00:02:41

Audio | 07.10.2023 | Länge: 00:01:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Welcher Apfel für ...

Barbara Grech hat mit Anja Faust-Spanier bereits Äpfel eingekocht, Chutney gemacht. In dieser Woche gibt es einen Klassiker, nämlich Geheirade mit einem deftigen Bratapfel. Doch welcher Apfel eignet sich eigentlich für was? Wir klären es!

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